寶寶輔食:芝麻黑米糊
說是說寶寶輔食,好吃到我自己吃了一大半……捂臉
用料
黑芝麻 | 35克 |
黑米粉 | 110克 |
奶粉 | 25克 |
糖粉 | 15克(可不放) |
寶寶輔食:芝麻黑米糊的做法
黑芝麻放入鍋中小火炒熟,炒熟的黑芝麻有一股明顯的芝麻香氣,然後攤開晾涼
黑米粉放入鍋中炒熟,炒熟的黑米粉有黑米特殊的香味,氣味上有很明顯的變化,炒熟後攤開晾涼
晾涼的黑芝麻放入料理機打粉,不建議使用破壁機,那樣會把油脂打出來
奶粉、黑芝麻粉、黑米粉和糖粉四者混合均勻,裝罐,密封儲存
吃的時候舀兩勺用熱水沖泡,濃稠度自己調節
米糊實在太好吃啦,大人也可以吃哦,只要換成成人奶粉就可以啦,養胃又烏髮!
小貼士
1.不確定黑芝麻和黑米粉有沒有炒熟的話,可以關火之後先嚐一嘗,畢竟這兩者生熟味道差距很大
2.我也知道太燙的水沖泡奶粉會破壞營養成分,實在不行就別放奶粉了
3.成年人吃就放成人奶粉,老人吃就放老年奶粉,就是這麼簡單
4.放置於乾燥陰涼處
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