創意萌寵兔子飯糰
自從看過電影《愛寵大機密》後,我和仔仔便對那隻兔子念念不忘了,兔子剛出場時,在下水道口的那個小小的背影,看起來溫馴又乖巧,誰會想到,開口講話便是粗暴野蠻的大嗓門,雖有如此的反差,兔子在電影中的行爲,卻是讓人又喜又愛。最讓人記憶深刻的是把一個胡蘿蔔眨眼間啃出了一把鑰匙,兔子雖有些野蠻,對於朋友卻是有情有義。最終它還是被人類收留,那一刻,野蠻的兔子乖巧至極,把所有人的心都萌化了。
早就惦記它好久了,今天剛好用鐵釜蒸了香噴噴的米飯,索性捏出那隻壞壞又可愛的兔子來,讓仔仔和自己都開心一下~
用料
大米 | 3量杯 |
水 | 適量 |
胡蘿蔔 | 1個 |
黃瓜 | 1支 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
玉米油 | 適量 |
海苔 | 適量 |
蕃茄醬 | 少量 |
創意萌寵兔子飯糰的做法
大米淘洗乾淨,倒入鐵釜內膽,加適量水,按蒸煮鍵。
蒸熟的大米早已飄散了滿屋的米香,把米飯晾至溫熱備用。
等待時間可以把胡蘿蔔留出小部分,餘下的切丁,鍋內油熱後,倒入打散的雞蛋翻炒再倒入胡蘿蔔和適量鹽炒熟。
用保鮮膜包裹米飯,團成飯糰。
依次團出兔子的頭部身體和四肢。
在盤中擺放整齊。
海苔剪出眼睛和嘴巴依次放好。
用胡蘿蔔切出鑰匙的形狀,放到兔子手中。把炒好的蘿蔔丁放到餐盤底部。
黃瓜刮薄片,蓋好蘿蔔丁,小朋友吃的時候有驚喜哈。
嘴巴塗少量蕃茄醬,周邊按自己喜好做適當裝飾。
小貼士
1用保鮮膜捏飯糰比較好成型。
2製做過程中可用保鮮膜覆蓋飯糰防止風乾。
3餐盤直徑爲32釐米,約用米飯250克左右。
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