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餛飩

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  • 大蝦豬肉玉米餛飩的做法和圖解,大蝦豬肉玉米餛飩怎麼做更好吃

    大蝦豬肉玉米餛飩

    自己在家做這個最簡單的想法就是店裏大蝦的太貴了,然後我自己就動手做了,我算了一下,在店裏的價格如果20一份,你在家自己做可以20做出3份來!用料蝦仁適量豬肉1斤玉米2只蔥1根姜5片香油4勺鹽適量雞精2雞蛋1個蠔油適量生抽5...

  • 手擀餛飩皮的餛飩的做法和圖解,手擀餛飩皮的餛飩怎麼做更好吃

    手擀餛飩皮的餛飩

    2022.4月,上海疫情期間被封關在小區,足不出戶30天。想吃餛飩的人,不得不動用最後一點麪粉和食材,來吧!自己動手擀餛飩皮吧,人人都可以是廚師。用料肉末250克薑末一點雞蛋1個榨菜50克白菜梗一點點麪粉4勺玉米澱粉50克食用油5...

  • 餛飩,皮薄肉多的做法和圖解,餛飩,皮薄肉多怎麼做更好吃

    餛飩,皮薄肉多

    用料餛飩皮30張豬肉250克蠔油勺鹽克餛飩,皮薄肉多的做法肉+香菇(可不放),一起剁碎加韭菜(可換成蔥),加調味料(蠔油,鹽,五香粉,雞精),攪拌然後淋上熱油放餡,四邊弄水,對摺在塗一層水這樣捏捏好的水燒開,放餛飩,記得底部弄一下,別沾鍋上了...

  • 吃不完的餛飩皮,做成餅,又快又好吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃不完的餛飩皮,做成餅,又快又好吃!

    每次包餛飩的餛飩皮都會剩下,就想着做成餅!這次就剩了12張餛飩皮兒,做了倆小餅!用料餛飩皮12張鹽適量食用油適量蔥花適量十三香適量吃不完的餛飩皮,做成餅,又快又好吃!的做法把蔥花、食用油(香油更香)、鹽混合備用,把皮這樣鋪好...

  • 味好美餛飩食譜做法大全,超簡單的味好美餛飩做法步驟

    味好美餛飩

    用料豬肉餡250克蔥少量紅蘿蔔適量(不喜歡的不加)味好美胡椒粉2克鹽1克紫菜適量油2勺醬油1勺味好美餛飩的做法半肥瘦的豬肉250克切成小塊,方便攪肉機攪碎加入胡椒粉、鹽、醬油、熱油、攪拌均勻備好材料元寶餛飩喜歡的可...

  • 懶人菜譜之鮮肉小餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人菜譜之鮮肉小餛飩

    下班晚怎麼辦,就要簡單省事又好吃😋用料買來的速凍小餛飩紫菜蝦皮生抽鹽芝麻懶人菜譜之鮮肉小餛飩的做法首選煮上小餛飩。有的帶料包,說實話但是不咋好吃,餛飩主要就在湯要好喝。揪一小撮紫菜,一大勺蝦皮,一點香菜,一點點鹽...

  • 薺菜豬肉餡餛飩的做法和圖解,薺菜豬肉餡餛飩怎麼做更好吃

    薺菜豬肉餡餛飩

    我們家這裏從小吃的是餛飩,不怎麼吃餃子。餛飩與餃子最大的不同是我們的餛飩餡是熟的,因爲餛飩皮比餃子皮薄,煮的時間短,所以裏面的食材需要提前弄熟,並且要弄乾。我的配料很簡單,傳承了媽媽的味道。用料薺菜一大盆豬肉150...

  • 香菜牛肉小餛飩,春天的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香菜牛肉小餛飩,春天的味道

    春天就應該吃一些時令的青菜,如薺菜、香椿,但我們這裏沒有,今天嘗試的是香菜牛肉餡,也是春天的味道。做好的香菜牛肉小餛飩,即使用清水煮熟也是肉香濃郁吃起來又不膩,帶着香菜特有的香氣,很特別很好吃的小餛飩。第二天,我用辣...

  • 餛飩皮版鍋貼的做法和圖解,餛飩皮版鍋貼怎麼做更好吃

    餛飩皮版鍋貼

    對鍋貼是念念不忘啊用料餛飩皮根據人口適量豬肉300克左右香菇7一10朵胡蘿蔔1根蛋清1個蔥少許姜少許各種調料少許餛飩皮版鍋貼的做法鮮肉提前加入蔥薑末,味極鮮,蠔油,醬油醃製,再把香菇和胡蘿蔔剁碎加入,再倒入適量油和香油...

  • 牛肉清湯鍋底的做法和圖解,牛肉清湯鍋底怎麼做更好吃

    牛肉清湯鍋底

    DIY盒馬牛肉清湯火鍋底,相似度98%😋用料牛腱子白蘿蔔芹菜玉米香菜牛肉丸蔥姜燉肉料包生抽牛肉清湯鍋底的做法牛腱子飛水。冷水下牛腱子,蘿蔔塊,玉米段,芹菜段,燉肉料包,蔥,薑片,生抽少許上色。煮30-60分肉熟即🉑,撈出牛肉和其...

  • 如何做高湯雲吞好吃 高湯雲吞烹飪方法大全

    高湯雲吞

    ...

  • 好吃到飛起的整顆蝦仁配青筍雲吞!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃到飛起的整顆蝦仁配青筍雲吞!

    最近愛上健身,天天琢磨着練出個馬甲線小腹肌…羞澀。但是呢,一運動起來真的就很容易餓,又不敢像平時一樣肆無忌憚地胡亂吃,於是只好自己動手做起健身餐惹用料蝦3只青筍/萵苣苗5-6棵雲吞麪皮10片紫菜乾少許蝦皮適量香菜隨...

  • 快手早餐/營養健康「番茄🍅濃湯餛飩」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手早餐/營養健康「番茄🍅濃湯餛飩」

    一碗「番茄🍅濃湯餛飩」既有營養豐富的湯,又有飽腹健康的餛飩。。。一鍋出,非常省時省力哦🤗🤗🤗用料餛飩1份西紅柿3個雞蛋2個香菜1根鹽1勺雞精1勺白胡椒粉1勺食用油適量快手早餐/營養健康「番茄🍅濃湯餛飩」的做法西紅...

  • 無麩質一口一個小餛燉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無麩質一口一個小餛燉

    兒童餐用料玉米麪粉克豬肉克蔥跟香菜根醬油勺食用油克澱粉勺無麩質一口一個小餛燉的做法我爲省時間用輔食機打碎肉也可以用刀剁成肉糜加入蔥澱粉醬油食用油攪拌醃製攪拌完成玉米麪粉少量多次加入水揉成團切記不能太乾...

  • 邯鄲餛飩食譜做法大全,超簡單的邯鄲餛飩做法步驟

    邯鄲餛飩

    用料生抽1勺蠔油半勺邯鄲餛飩的做法我一般購買餛飩皮,自己整得餛飩皮,太厚口感不好。餡料根據自己愛好來做,以豬肉爲主,肉和菜的比例肉多,菜適量。調口:碗內一勺生抽,一勺至兩勺陳醋,紫菜適量,蝦皮適量,胡椒粉適量煮制餛飩,翻滾...

  • 自制小餛飩「附自制餛飩皮」的詳細做法,自制小餛飩「附自制餛飩皮」做法技巧

    自制小餛飩【附自制餛飩皮】

    用料餛飩皮:高筋麪粉300克雞蛋1個50克左右鹽1克水(麪粉吸水不同,適量增減)100克餛飩:紫菜一點點白胡椒粉半湯匙勺香菜1根蒜苗1根辣椒油1勺醋半湯匙勺鹽1點點自制小餛飩【附自制餛飩皮】的做法所有材料加一起,揉成光滑麪糰,蓋...

  • 花式餛飩花式餃子花樣餛飩花樣餃子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花式餛飩花式餃子花樣餛飩花樣餃子

    一直吃慣一種形狀的餛飩或者餃子,會不會想要翻翻花樣?我就是這樣受不了單調的人。蝦餃、秋葉餃、金魚餃好看,但是我不會囧,所以選了幾種比較容易上手的做法,跟大家分享~有些花式的通常做蒸餃比較好,不然一下水就毀容了==......

  • 海豐扁食「雲吞」的做法和圖解,海豐扁食「雲吞」怎麼做更好吃

    海豐扁食【雲吞】

    出門在外也能吃到家鄉的味道用料梅頭肉600克醬油2勺耗油1勺蛋清1個雞粉半勺魚露半勺玉米澱粉1勺鐵補粉(大地魚粉)2勺雲吞皮700克海豐扁食【雲吞】的做法梅頭肉洗乾淨剁碎或用絞肉機打碎,加入所有配料戴上手套抓勻包法有...

  • 鮮筍菜肉餛飩的做法和圖解,鮮筍菜肉餛飩怎麼做更好吃

    鮮筍菜肉餛飩

    60-70只用料青菜500g肉糜400g冬筍半隻香菇5朵雞蛋1個姜鹽蠔油豬油麻油生抽五香粉胡椒粉酒鮮筍菜肉餛飩的做法材料混合包餛飩...

  • 雲吞食譜做法大全,超簡單的雲吞做法步驟

    雲吞

    用料麪粉150克水25克雞蛋50克土豆澱粉適量餡料:豬肉160克蔥(姜)末適量十三香適量雞粉適量雞精適量鹽3克香油適量色拉油適量醬油適量雲吞的做法調製餡料。先把十三香水打進肉餡,把其他的放進肉餡。將麪粉加雞蛋加水混合...

  • 牛肉芹菜雲吞的做法和圖解,牛肉芹菜雲吞怎麼做更好吃

    牛肉芹菜雲吞

    在外面吃了牛肉餃~都是些牛肉肉末末末末……太不過癮!!自己包真材實料~~啦啦啦~~用料牛肉雲吞皮芹菜沙茶醬醬油鹽玉米油牛肉芹菜雲吞的做法首先,把新鮮買來的牛肉剁碎~把芹菜切細,越細越好,不然很容易捅破雲吞皮把芹菜粒倒...

  • 大海的味道「小海螺肉餛飩」的詳細做法,大海的味道「小海螺肉餛飩」做法技巧

    大海的味道【小海螺肉餛飩】

    海邊人都懂的美味~沒有具體重量材料就是這些根據個家平時做飯的量自己來定就行用料餛飩皮2斤小海螺肉約500克肉約400克韭菜1小把鹽適量蠔油適量海鮮醬油適量油適量餛飩湯必備👇👇👇香菜適量紫菜張蝦皮適量胡椒粉適量鹽...

  • 新興雲吞麪食譜做法大全,超簡單的新興雲吞麪做法步驟

    新興雲吞麪

    樑老師同學快遞到機構的新興肉餡,鹼水面,薄雲吞皮。肉餡已經有味道,放切小粒冬菇和小芹菜包起。新興雲吞麪!好好吃。😘用料肉餡適量雲吞皮半斤冬菇10朵小芹菜3根青菜7顆鹼水面一把新興雲吞麪的做法冬菇切粒,小芹菜切粒,加在...

  • 小餛飩,大滿足的做法和圖解,小餛飩,大滿足怎麼做更好吃

    小餛飩,大滿足

    餛飩(漢語拼音:huntun或者huntun輕聲;粵語:wen3ten1,音同“雲吞";山東話:hundun;英文名:wonton)是中國漢族傳統麪食之一,用薄面皮包餡兒,通常爲煮熟後帶湯食用,源於中國北方。淺談來歷:過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說...

  • 絲滑般美味豬肉蝦仁餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絲滑般美味豬肉蝦仁餛飩

    在元氣滿滿清晨,吃上一碗鮮美可口的餛飩,且搭配雞蛋、餃子、饅頭等,即簡單又美味早餐。我經常做餛飩、餃子,用料自由搭配,豬肉、牛肉、蝦仁和蔬菜加入味好美調料,真是鮮美無比😋用料豬肉100克蝦滑100克(已處理過)雞蛋1個鹽3克...