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餛飩

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  • 小黃魚餛飩食譜做法大全,超簡單的小黃魚餛飩做法步驟

    小黃魚餛飩

    鮮嫩可口的野生小黃魚配上白白胖胖的餛飩,鮮的叻,不需要太多調味料。來自微信田螺姑娘的菜譜。用料小黃魚2只餛飩15只蔥薑蒜適量豬油適量鹽適量高湯可省略小黃魚餛飩的做法小黃魚收拾乾淨。準備蔥薑蒜。豬油燒熱,兩面煎...

  • 酸辣口的清湯掛麪(簡單易做)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣口的清湯掛麪(簡單易做)

    疫情在家用簡簡單單的食材就能做的好吃掛麪。用料掛麪1把雞蛋2個午餐肉(可選)3片青菜(可選)1顆生抽1.5勺醋1勺紅油1勺蔥油2勺酸辣口的清湯掛麪(簡單易做)的做法用蔥油煎兩個圓圓滿滿的荷包蛋。用鍋裏剩餘的油煎一下午餐肉。...

  • 好吃的肉燕(小餛飩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃的肉燕(小餛飩)

    一口一個滿滿的都是肉!用料豬肉末一碗蔥適量姜適量鹽兩小勺生抽一勺黃酒適量芝麻油兩滴好吃的肉燕(小餛飩)的做法網購的燕皮,這款煮熟後晶瑩剔透,口感鮮脆。接着取出撕開,然後拿噴水小瓶撒溼燕皮,或者用水沾溼都可以。把拌好...

  • 鮮筍菜肉餛飩的做法和圖解,鮮筍菜肉餛飩怎麼做更好吃

    鮮筍菜肉餛飩

    60-70只用料青菜500g肉糜400g冬筍半隻香菇5朵雞蛋1個姜鹽蠔油豬油麻油生抽五香粉胡椒粉酒鮮筍菜肉餛飩的做法材料混合包餛飩...

  • 雲吞食譜做法大全,超簡單的雲吞做法步驟

    雲吞

    用料麪粉150克水25克雞蛋50克土豆澱粉適量餡料:豬肉160克蔥(姜)末適量十三香適量雞粉適量雞精適量鹽3克香油適量色拉油適量醬油適量雲吞的做法調製餡料。先把十三香水打進肉餡,把其他的放進肉餡。將麪粉加雞蛋加水混合...

  • 早餐♡餛飩萬能湯汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    早餐♡餛飩萬能湯汁

    美食搬運湯鮮味美,每次煮餛飩孩子都會把湯喝完用料鹽1小勺雞精1小勺白胡椒粉1小勺蝦皮適量紫菜適量蔥花適量香菜適量(可不加)生抽1勺香油半勺早餐♡餛飩萬能湯汁的做法➊以上調料放入碗裏,倒入開水備用。➋鍋裏倒水煮沸...

  • 自制小餛飩「附自制餛飩皮」的詳細做法,自制小餛飩「附自制餛飩皮」做法技巧

    自制小餛飩【附自制餛飩皮】

    用料餛飩皮:高筋麪粉300克雞蛋1個50克左右鹽1克水(麪粉吸水不同,適量增減)100克餛飩:紫菜一點點白胡椒粉半湯匙勺香菜1根蒜苗1根辣椒油1勺醋半湯匙勺鹽1點點自制小餛飩【附自制餛飩皮】的做法所有材料加一起,揉成光滑麪糰,蓋...

  • 大蝦豬肉玉米餛飩的做法和圖解,大蝦豬肉玉米餛飩怎麼做更好吃

    大蝦豬肉玉米餛飩

    自己在家做這個最簡單的想法就是店裏大蝦的太貴了,然後我自己就動手做了,我算了一下,在店裏的價格如果20一份,你在家自己做可以20做出3份來!用料蝦仁適量豬肉1斤玉米2只蔥1根姜5片香油4勺鹽適量雞精2雞蛋1個蠔油適量生抽5...

  • 我家餛飩 or 水餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我家餛飩 or 水餃

    家人喜歡吃麪食,餛飩或餃子也會常備在家裏,想吃的時候下一些,按自己喜歡的當季蔬菜加入,美味營養用料豬肉600克鹽(加入肉末中)15克芹菜粒(可以加入薺菜,小青菜,白菜等)300克(未焯水的重量)香菇4只左右香油50g左右鹽(加入芹菜與香菇...

  • 口袋餅-餛飩皮版的做法和圖解,口袋餅-餛飩皮版怎麼做更好吃

    口袋餅-餛飩皮版

    口感豐富,簡單易做。用料餛飩皮12張火腿片6片胡蘿蔔半根金針菇1小把生菜6片沙拉醬6小勺口袋餅-餛飩皮版的做法材料大合集,生菜金針菇洗淨備用,胡蘿蔔洗淨切絲。製作口袋餅忘記拍照了,大家看步驟。取兩張餛飩皮,三邊用水粘...

  • 我吃不厭的大餛飩+小餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我吃不厭的大餛飩+小餛飩

    上海出生長大,永遠吃不厭大餛飩啦小餛飩,湯的乾的,都可以用料新鮮薺菜香菇泡發豬肉糜大餛飩皮小餛飩皮攤蛋皮切絲我吃不厭的大餛飩+小餛飩的做法我純粹是曬照片。薺菜香菇豬肉包大餛飩縐紗小餛飩每個家裏燒菜的人都會呀...

  • 鹹蛋上海青餛飩的做法和圖解,鹹蛋上海青餛飩怎麼做更好吃

    鹹蛋上海青餛飩

    由於本人長期不吃豬肉但是又十分迷戀上海菜肉大餛飩於是某天一拍腦袋自創了鹹蛋+上海青版本效果居然還不錯!!跟大家分享下耶用料高郵鹹蛋8只上海青750g茭白2支幹雞油菌30g豆腐乾100g其實隨便...餛飩皮1000g約80張麻油...

  • 薺菜豬肉餡餛飩的做法和圖解,薺菜豬肉餡餛飩怎麼做更好吃

    薺菜豬肉餡餛飩

    我們家這裏從小吃的是餛飩,不怎麼吃餃子。餛飩與餃子最大的不同是我們的餛飩餡是熟的,因爲餛飩皮比餃子皮薄,煮的時間短,所以裏面的食材需要提前弄熟,並且要弄乾。我的配料很簡單,傳承了媽媽的味道。用料薺菜一大盆豬肉150...

  • 超市買的速凍餛飩的做法和圖解,超市買的速凍餛飩怎麼做更好吃

    超市買的速凍餛飩

    肚子一餓冰箱一拿就可以了用料香菜一點蟹柳兩個紫菜一點超市買的速凍餛飩的做法水一開一放就可以了...

  • 韭菜竹筍豬肉餛飩的做法和圖解,韭菜竹筍豬肉餛飩怎麼做更好吃

    韭菜竹筍豬肉餛飩

    用料豬肉500克韭菜一把250克野竹筍尖250克韭菜竹筍豬肉餛飩的做法懶人一步到位發張圖。...

  • 味好美餛飩食譜做法大全,超簡單的味好美餛飩做法步驟

    味好美餛飩

    用料豬肉餡250克蔥少量紅蘿蔔適量(不喜歡的不加)味好美胡椒粉2克鹽1克紫菜適量油2勺醬油1勺味好美餛飩的做法半肥瘦的豬肉250克切成小塊,方便攪肉機攪碎加入胡椒粉、鹽、醬油、熱油、攪拌均勻備好材料元寶餛飩喜歡的可...

  • 超級Q彈蝦仁豬肉餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級Q彈蝦仁豬肉餛飩

    用料豬裏脊500克蝦仁300克餛飩皮800克蔥5根姜10片小蘇打1湯勺鹽3小勺糖2小勺雞精2小勺料酒兩瓶蓋生抽2湯勺蠔油1湯勺冰塊5塊超級Q彈蝦仁豬肉餛飩的做法一斤基圍蝦冰箱冷凍一個小時,剝皮後剁成小顆粒,放入一勺鹽和一勺料...

  • 快手早餐/營養健康「番茄🍅濃湯餛飩」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手早餐/營養健康「番茄🍅濃湯餛飩」

    一碗「番茄🍅濃湯餛飩」既有營養豐富的湯,又有飽腹健康的餛飩。。。一鍋出,非常省時省力哦🤗🤗🤗用料餛飩1份西紅柿3個雞蛋2個香菜1根鹽1勺雞精1勺白胡椒粉1勺食用油適量快手早餐/營養健康「番茄🍅濃湯餛飩」的做法西紅...

  • 鮮藕肉餡餛飩的做法和圖解,鮮藕肉餡餛飩怎麼做更好吃

    鮮藕肉餡餛飩

    家裏剩下一段藕,冰箱有一塊瘦些的五花,總是不喜歡買的肉餡不成團,於是自己用料理機打了肉餡。藕不好切碎,於是也用料理機打碎了。沒想到吃起來十分鮮美,有藕的甘甜口感。用料藕小半根豬肉250克蟹棒2根餛飩皮60張左右鹽,雞精...

  • 味好美.六福臨門大餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    味好美.六福臨門大餛飩

    中國人吃餛飩的歷史,據說可以追溯到漢代,至今已有2000多年,甚至比吃餃子的歷史還要早。關於餛飩的來歷,倒是有點“混沌”。宋程大昌《演繁露》:“世言餛飩,是虜中渾沌氏爲之。”渾沌氏生於何代?虜又是何方神聖?語焉不詳。又有...

  • 春筍鮮肉小餛飩的做法和圖解,春筍鮮肉小餛飩怎麼做更好吃

    春筍鮮肉小餛飩

    現在吃春筍正當節,昨天去買菜發現春筍做活動特便宜,3.5元兩包,趕緊提溜兩包🤩買了後腿肉和香蔥,越是簡單的材料越是能還原食物本身的味道不管是做夜宵還是早餐都是妥妥的,可清淡可重口🔥用料餛飩皮3塊錢的沒用完(我包的餡多...

  • 薺菜餛飩和餃子的做法和圖解,薺菜餛飩和餃子怎麼做更好吃

    薺菜餛飩和餃子

    因爲今年春天天氣冷,薺菜長得非常好,所以有新鮮的薺菜吃啦😋用料薺菜700克豬肉500克雞蛋1個小蔥2根姜5片生抽3勺鹽適量白糖1小勺香油2勺花椒水或高湯100ml白胡椒粉1小勺餛飩皮,餃子皮60張薺菜餛飩和餃子的做法薺菜摘根洗...

  • 雲吞的製作食譜做法大全,超簡單的雲吞的製作做法步驟

    雲吞的製作

    用料雲吞皮適量豬肉適量木耳適量麻油適量胡椒粉適量鹽適量雞精運量雲吞的製作的做法將調好的餡料放入雲吞皮中心。把雲吞皮向內摺,用棉籤點少許水在右邊的皮塗點水。用手指把裏面的三角形往上推。左右兩邊往中心。左邊...

  • 6張圖教會-包-元寶餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    6張圖教會-包-元寶餛飩

    包多了,有一丟自己的小經驗,分享記錄一下能不廢話,儘量不廢話,簡單明瞭步驟解說,都在圖裏了用料餛飩皮餡兒6張圖教會-包-元寶餛飩的做法123456...

  • 如何做高湯大餛飩好吃 高湯大餛飩烹飪方法大全

    高湯大餛飩

    今天菜場買肉餡包餛飩,一個美女問我,餛飩怎麼捏?說她捏的餛飩煮出來都是一坨坨的死麪疙瘩……做了一個視頻,這樣包的餛飩,煮出來的不散不爛,挺好的!以前也分享過別的方法!用料豬骨2個約2斤多大蔥一節生薑一塊餛飩皮N張肉餡N克...