紅腸土豆燜飯
還是那一句,俺在寢室做的。。。原料、設備異常簡陋。。。到但卻很好吃。。。
用料
哈爾濱紅腸 | |
大米 | |
土豆 | |
青豆 | |
蔥 | |
鹽 | |
醬油 | |
食用油 |
土豆洗淨,和紅腸切丁待用。
青豆過水焯兩分鐘待用,水中加點鹽。
酒精爐點燃,上鍋燒熱,倒油,加土豆和紅腸翻炒。加鹽、醬油,炒至8分熟盛出備用。
大米洗淨倒入電飯鍋,紅腸土豆和青豆倒進電飯鍋,攪拌均勻。加正常煮飯那麼多的水,按下煮飯鍵,飯煮好就可以了。
小貼士
這個相當簡單。。。其實土豆和紅腸事先不炒熟也可以,之間拌了作料煮也行。。。不過炒一遍會更入味。炒土豆和紅腸的時候鹹一點沒關係,因爲最後倒進電飯鍋煮的時候會加水。。。那個時候味道就剛好了~~~
-
五彩臘腸燜飯的做法和圖解,五彩臘腸燜飯怎麼做更好吃
上週六跟泡菜味的小西服學了這道快手燜飯,飯菜一鍋出的方法灰常適合上班族和懶人MM,臘肉或臘腸的香氣完全滲入到了顆粒分明、軟硬適中的米飯裏,再搭配幾種個人喜歡的蔬菜,味道超好而且營養一點也不打折~這道燜飯怎麼能讓生米很快變成剔透的熟飯,還是有點小竅門的,下...
-
單身燜飯食譜做法大全,超簡單的單身燜飯做法步驟
“單身燜飯”的靈感來源於前段時間很紅的“整個番茄飯”,爲什叫“單身燜飯”呢,看下賣點就知道了:1簡單,幾乎不需要任何烹飪技術。2快捷,只需要淘淘米,切切菜,放點調料,幾分鐘搞定。3省事,只要洗一口電飯鍋就行了。是不是很適合單身的宅男宅女們呢~注意:如果你特別追求味...
-
花菇排骨燜飯(松下壓力鍋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
實在是懶人到不行的壓力鍋版排骨燜飯,花菇泡發後一起煮,比單純只有排骨更香。也不需要先把排骨炒好,只要簡單焯個水去一下腥,再和花菇、大米、調味醬汁一起丟進壓力鍋就好了。出鍋的時候香得讓人崩潰啊,吃了好大一碗!松下的廚房小家電確實好看又好用,我自己和好多認證...
-
寶寶私房菜——雜錦燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
因爲大人吃的雜錦飯覺得很好吃,就想給寶寶也做一下,不過寶寶能吃的很少,都要弄很碎,所以材料少了一點,下次繼續摸索。用料豬肉冬菇土豆寶寶私房菜——雜錦燜飯的做法豬肉、冬菇剁末攪拌,土豆切粒先煲軟,米洗乾淨備用。核桃油起鍋,倒入豬肉和冬菇炒香。倒入土豆,注水煮沸...