臘肉大芥菜燜飯

用料  

臘肉大芥菜燜飯的做法  

1. 大米淘洗乾淨浸泡一會，所有材料洗淨切塊

2. 臘肉蒜苗炒香撈出

3. 下菜頭香芋翻炒，加入浸泡的大米，水適量，加蓋燜煮

4. 米飯快熟時加入菜葉和臘肉翻炒，鹽適量

5. 加蓋繼續燜煮幾分鐘。就可以開吃了嗯麼，麼麼iPad。