蒜香蝦仁奶油意麪
麪條2.66W
時間:約13-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
意大利面(幹) | 100g |
蝦仁 | 100g |
大蒜 | 15g |
芝士片 | 1片 |
食用油 | 10g |
淡奶油 | 100g |
鹽 | 3g |
黑胡椒碎 | 2g |
蒜香蝦仁奶油意麪的做法
往盛有水的鍋中加入鹽和油,大火煮沸,然後加入意麪,煮7~8分鐘,盛出備用。
蝦仁用黑胡椒和鹽醃製一小會。
油鍋燒熱,煸香大蒜,然後加入蝦仁,煎至蝦仁變色後,將蝦仁夾出。
倒入淡奶油,放入一片芝士片,將其融化後,用鹽和黑胡椒調味,放入煮好的意麪,然後加入蝦仁,翻炒均勻後即可出鍋。
小貼士
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