美味佳餚館好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪
麪條6.18K
用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 溫州仿鱈魚塊 | 1塊 |
| 麪條 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蔥 | 1根 |
| 白糖 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法
掛麪煮至5~7成熟撈出過冷水備用，面直接放進去煮湯會比較糊
![好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第2張]( "好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第2張")
可以溏心蛋，荷包蛋，煎蛋備用
![好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第3張]( "好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第3張")
西紅柿，仿鱈魚塊切片
![好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第4張]( "好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第4張")
炒西紅柿鱈魚塊，加鹽，醬油，白糖，蠔油，炒軟加開水
![好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第5張]( "好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第5張")
加開水煮沸放入之前煮好的面煮熟放味精撒蔥花就可以出鍋了，喜歡吃酸的可以適當的加點醋，雞蛋可以一起煮也可以直接放麪碗裏
![好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第6張]( "好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第6張")
這樣煮麪不僅方便簡單還好吃
![好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第7張]( "好吃不膩又不糊湯的家常版西紅柿雞蛋麪的做法步驟圖 第7張")
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用料百味來意大利麪1份粗鹽1茶匙皇家小虎黑胡椒烤腸2根雞蛋2個黃瓜½根🔸調味味好美黑胡椒醬2茶匙黑椒黃瓜火腿雞蛋意麪的做法意麪➕粗鹽煮15分鐘撈出過冷水瀝乾水黑椒腸斜切片雞蛋打散黃瓜切片起鍋燒油倒入蛋液煎熟翻炒成塊盛出加入黑椒腸煎至兩面金黃加入黃...
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前陣子北京市搶菜，結果不小心囤了四包意大利麪。來來來……意大利麪做起來！我很喜歡吃幹炒牛河，完全沒有汁，盤底都是乾乾的，味道被面條吸進去，吃起來每一口都很香。於是我琢磨着，用意大利麪來做的話，麪條不會像牛河那麼糟爛。配菜用的是冷凍肥牛和口蘑，全部都先焯水，這樣...
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啦啦啦啦啦啦今天是5.20是我們在一起的第七年了哦今天也不例外，來看看我最愛的麪條今日主角：番茄🍅意麪食材：西紅柿🍅➕洋蔥🧅➕辣椒🌶️製作過程：西紅柿切丁（一定要切小塊這樣子方便出水，另外切一點大塊）➕洋蔥切丁（一定要做好防護，不然會辣眼睛）➕辣椒切丁（可以吃辣的我放...
