孜然紅腸

用料  

孜然紅腸的做法  

1. 紅腸切片。

2. 鍋中放油，油熱後放入紅腸片，邊緣捲起時放孜然粒拌勻出鍋。

小貼士

用的是哈爾濱紅腸，本身已有味道，所以不需要再放鹽了。
孜然粒比孜然粉更香，推薦。