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現磨現煮豆漿、香蕉鬆餅2017.06.26/07:04早餐

現磨現煮豆漿、香蕉鬆餅2017.06.26/07:04早餐的做法步驟圖

用料  

低粉 60g
泡打粉 2g
雞蛋 1個
牛奶 60g
細砂糖 15g
香蕉 1根(大的)

現磨現煮豆漿、香蕉鬆餅2017.06.26/07:04早餐的做法  

  1. 1、香蕉要挑熟一點的,壓成泥,雞蛋打散加入香蕉泥,再加入細砂糖和牛奶,攪拌成細膩的香蕉雞蛋液再繼續,過篩到另外一個盆裏。
    2、篩入低粉和泡打粉混合物攪拌均勻
    3、然後靜置麪糊一小會兒,平底鍋中小火,不要放油,然後放入一勺麪糊,慢慢自然流動成圓形,不要要勺子去攤。
    4、等到麪餅表面佈滿小氣泡即可翻面,翻面後再煎一小會兒即可

    現磨現煮豆漿、香蕉鬆餅2017.06.26/07:04早餐的做法步驟圖 第2張

小貼士

自己搭配酸奶或者其他水果一起吃,很不錯噢