辛迪營養Smoothie系列

美國人早餐常喝奶昔，可以冰的也可以熱的。對於亞洲人來説，喝温熱的比較適合。

Smoothie可以稱為奶昔，但也可以沒有奶。Smoothie的定義是將新鮮食材通過攪拌機打成奶糊狀的飲品。

Smoothie的品種可以非常豐富多樣。外面的奶昔糖分或冰塊放的多，總沒有家裏做的健康。家裏也可以做温熱型的，適合女生哦。

我做Smoothie的原則就是健康、營養，早餐smoothie要加入蛋白質、優質脂肪及膳食纖維。根據這個原則，蛋白質可以來源於牛奶或豆奶，優質脂肪可以來自牛油果、奇亞籽和亞麻籽，而膳食纖維可以來自其他蔬菜水果。

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用料  

辛迪營養Smoothie系列的做法  

1. 準備食材：紅薯

2. 攪拌機打汁：牛奶紅薯

3. 撒上奇亞籽亞麻籽粉

4. 紅薯牛奶濃厚款

5. 稀釋紅薯牛奶款

6. 配方：白地瓜、牛油果、豆奶、奇亞籽亞麻籽粉；用熱奶來打，可以喝温熱的奶昔

7. 牛油果白地瓜豆奶營養早餐

8. 牛油果、香蕉、白地瓜、奇亞籽亞麻籽粉，零乳糖牛奶

9. 配料見上圖

10. 材料：Kale粉，藍莓、黃色李子、TJ優酪乳、脱脂奶

11. 蛋白能量smoothie配方：草莓2個、藍莓10個、酸奶一罐、脱脂零乳糖奶、有機蛋白粉、奇亞籽亞麻籽粉、抹茶粉，羽衣甘藍kale粉

12. 牛油果一小個，香蕉半根，酸奶一小罐，羽衣甘藍粉一小勺，牛奶半杯