美味佳餚館非正宗，純屬亂做的麻婆豆腐
菜譜2.92W
這個菜譜嘛，純屬考完試後想放鬆一下，隨手做的。沒想到妹妹和老媽大加讚賞，一下就掃光了。好東西，還是要貼出來分享的。
用料
| 豆腐餅 | 一塊（300g的樣子） |
| 老乾媽 | 1大勺，愛辣的可以多加 |
| 南乳 | 1小塊 |
| 醬油 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 白糖 | 5g |
| 水 | 適量 |
非正宗，純屬亂做的麻婆豆腐的做法
把豆腐餅切成自己喜歡的大小，然後放入平底鍋中煎至兩面微微焦黃，裝起備用
往鍋中放入除水和白糖外其餘原料，小火炒勻。然後加水，轉中火併加入豆腐塊
煮至水稍沸時，加入湯，蓋上蓋，燜煮4分鐘左右即可
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