菜心玉米素餃

一顆素水餃把該有的營養一網打盡😝

用料  

菜心玉米素餃的做法  

1. 菜心一把，洗淨，把莖葉分開，分別切細
   
   菜葉部分加入少許鹽，拌勻靜置一小會
   
   出水後把水瀝乾備用

2. 菜莖切細，這部分需要炒軟

3. 菜莖部炒熟炒軟

4. 雞蛋三顆，炒香

5. 幹香菇泡發切細，香菇水待用，香菇絲炒幹，加鹽和香菇水，小火蓋蓋煮至香菇水收幹

6. 玉米粒水煮

7. 粉絲煮軟，瀝乾切細

8. 把粉絲和菜莖等材料拌勻

9. 材料拌勻，調味

10. 餡料拌勻

11. 餃子皮

12. 把餃子包好，分別放入餃子格，入冰箱冷凍，可長期保存

13. 餃子凍一天後，就可以取出裝保鮮袋冷凍

14. 煎幾顆試試

15. 還不錯哦😘