第一次做就成功的紅燒肉

突然有一天想嘗試做紅燒肉，看了很多教程，結合之後做出來的紅燒肉挺成功的~

用料  

第一次做就成功的紅燒肉的做法  

1. 用料視準備的五花肉而定

2. 水開煮一下撈出控幹水分

3. 我怕糊鍋，加了一點油

4. 其實還可以煸炒得更金黃一些的

5. 冰糖一定要少放，我的冰糖放太多，太甜，有點翻車

6. 記得用木筷子，我的不是，接觸鍋的地方融了😂

7. 煸炒後的五花肉放入炒好的冰糖裏面炒糖色

8. 最後的步驟~水開之後放入豬肉，然後放入一開始準備的調味品，開小火蓋鍋蓋煮30-40分鐘，我的煮了30分鐘左右

9. 看看成品吧~紅燒肉挺好吃的，就是一個人吃，稍微有點膩，可能跟冰糖放多了有關係😂

小貼士

記得冰糖不要太多，不然會太甜容易膩