黑豆豬骨蓮藕湯

用料  

黑豆豬骨蓮藕湯的做法  

1. 豬腿骨飛水備用

2. 黑豆提前泡一泡，姜切片，和黑豆一起放入煲底。

3. 放進腿骨，水適量。電燉盅隔水燉1.5小時。水開半小時後放蓮藕，關火，放鹽，葱花。