鹹菜炒豆乾 鹹菜炒香乾

做酸菜魚時，鹹菜買多了，就買了豆乾來配，哈哈哈~非常下飯，配着稀飯都不錯~也是速成菜，上班族做起來也方便快捷

用料  

鹹菜炒豆乾鹹菜炒香乾的做法  

1. 豆乾切丁，切小點更好~   

2. 切鹹菜，備用
   

3. 鍋中燒熱油，放蒜末爆香，倒入豆乾丁，炒至兩面微黃，倒入鹹菜和幹辣椒，爆炒~ （ 放調料：鹽、蠔油、生抽 ）   一般三四分鐘就可以出鍋了呦~

小貼士

喜歡吃辣的，可以多放點幹辣椒