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恐龍大餅乾

餅乾9.8K
恐龍大餅乾的做法步驟圖,恐龍大餅乾怎麼做好吃

基本所有不含泡打粉的餅乾方子都可以做,只是味道的差別。模具壓好扣出來,因為恐龍很大隻,我用170度烤了20分鐘左右。時間和温度自己掌握啦,重要的是要在旁邊觀察着,不然會很快糊噠!

用料  

黃油 70g
糖粉 35g
全蛋液 25g
低筋麪粉 140g
香草 2ml

恐龍大餅乾的做法  

  1. 模具壓好,不含泡打粉可以保持紋路清晰.

    恐龍大餅乾的做法步驟圖,恐龍大餅乾怎麼做好吃 第2張
  2. 有興趣還可以加點霜糖或巧克力在骨骼上。

    恐龍大餅乾的做法步驟圖,恐龍大餅乾怎麼做好吃 第3張
  3. 成品很大隻有沒有?!

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  4. 恐龍倆兄弟!

    恐龍大餅乾的做法步驟圖,恐龍大餅乾怎麼做好吃 第5張

小貼士

要注意的就是如果做的量多記得先取出一半面團來做,另一半冷藏,如果室温過熱黃油會發,餅乾在烤的過程中會出油而且不好看。