增肌減脂全麥蛋糕 無需發酵無需揉麪快手增肌碳水減脂零食 免揉咖啡香蕉馬芬蛋糕 黑全麥咖啡吐司麪包 布朗尼 黑咖啡蛋糕 無糖無油

這個方子很隨意 沒有咖啡你就換成可可粉和水（奶）
沒有蛋白粉就別放 沒有黃豆粉就別放
我做過很多次 全麥粉 香蕉 可可粉 雞蛋 就很好吃

建議減半 我這個量是分享裝

放進馬芬紙杯就是全麥馬芬蛋糕
塞進土司模具 蛋糕模具都可以
就是隨心所欲就行 都好吃
重點是 健康 好吃 解饞


一直覺得咖啡做蛋糕應該很好吃 看到了一個國外的方子 但是黃油量要100g 改良了一下 真的是 超級好吃
給我的健身教練品嚐 一直誇説很強
香蕉夠 很香甜 不需要糖油
我做的量比較多 一到兩人吃建議減半 我要分享給我教練 他吃得多 啊哈哈哈

用料  

增肌減脂全麥蛋糕 無需發酵無需揉麪快手增肌碳水減脂零食 免揉咖啡香蕉馬芬蛋糕 黑全麥咖啡吐司麪包 布朗尼 黑咖啡蛋糕 無糖無油的做法  

1. 香蕉 大的話4個 小的五個

2. 關鍵是 用手 不要用料理機 要保留顆粒感 很好吃！

3. 差不多了

4. 熱咖啡機 做了一杯意式
   外面買一杯也可以 星爸爸也可以 黑咖啡就行 不要用速溶 都是糖和添加劑 不利於減脂

5. 咖啡 雞蛋 都放進去
   如果增肌 建議加入30g蛋白粉或者黃豆粉
   蛋白粉進烤箱總感覺會失去意義 所以 我自己加了點黃豆粉  （自己打的 看前面教程）
   如果減脂 請忽略蛋白粉黃豆粉這些

6. 加入檸檬皮屑 （可以不放 隨意些）然後撒入酵母 揉勻
   小蘇打加一點點 沒有就不加 無關緊要
   因為加了熱咖啡 所以麪糰温熱 你要感受下 如果麪糰温度太高 冷一會再放酵母
   堅果要放的這時候放 增肌可以多放 減脂我建議少或者不放 因為容易吃多的

7. 這個麪糰 很黏 戴手套 甩進模具 用甩的 吐司模 麪包模 馬芬杯 都可以的

8. 可以在表層撒可可粉 黃豆粉 隨你的

9. 我用空氣炸鍋來的 我很少用烤箱
   160-180度 30分鐘左右 用牙籤戳一下 沒有粘液就差不多
   烤箱脾氣不一樣 自己中途觀察

10. 會膨脹很大 這個量很多 可以減半做 我帶去健身房分享給教練了 所以多做了 教練一直誇
    照片裏也不是全部 。所以 減脂期的寶寶 減半做 放冷藏 吃兩天沒問題、

11. 切開有堅果碎 香蕉顆粒 水量大 類似於蛋糕和布朗尼的口感 非常 香甜 好吃 也比較軟 好下口 很好的增肌減脂期碳水

12. 很努力在增肌 很渣 請繼續努力
    乾淨的增肌 比減脂難很多
    加油

小貼士

這個方子很隨意 沒有咖啡你就換成可可粉和水（奶）
沒有蛋白粉就別放 沒有黃豆粉就別放
我做過很多次 全麥粉 香蕉 可可粉 雞蛋 就很好吃

建議減半 我這個量是分享裝

放進馬芬紙杯就是全麥馬芬蛋糕
塞進土司模具 蛋糕模具都可以
就是隨心所欲就行 都好吃
重點是 健康 好吃 解饞