全麥無油低糖6寸蛋糕

記錄下（把糖換成桂花蜜打發，就變成全麥桂花蛋糕啦）
計算了一下，一個是620大卡。

用料  

全麥無油低糖6寸蛋糕的做法  

1. 蛋黃與牛奶混合攪拌均勻

2. 篩全麥粉下，與步驟1攪拌均勻

3. 蛋白打發（糖分三次下）

4. 打發好的蛋白先分三分之一與蛋黃液混合，再全部倒入打發蛋白中，全部攪拌好

5. 倒入烤盤，中層上下火180度40分鐘，好了後烤箱中燜2分鐘再拿出震一下，馬上倒扣，涼透脱膜（每次沒涼透我們就先吃了，這樣不對，哈哈哈）