起司蛋糕（無任何添加劑）

我不喜歡甜的也不喜歡放玉米油，所以這個方子不膩又好吃，還沒有雞蛋的腥味

用料  

起司蛋糕（無任何添加劑）的做法  

1. 蛋清➕20克糖打發

2. 這樣就是打好了

3. 五個蛋黃，➕40克牛奶➕20克黃油，➕蜂蜜，劃Z字手法攪勻

4. 把打法蛋清加進來，我沒過篩，直接放磨具裏面

5. 130度上下火烤15分鐘，蓋錫紙140度烤15分鐘，在130度烤15分鐘！一定要放到烤箱中間部位，烤箱不同所以後15分鐘根據你烤箱來定時間

6. 烤好啦，非常簡單好操作

小貼士

打法蛋清可以放幾滴檸檬汁，這樣去腥