美味佳餚館蛋撻備忘
蛋撻2.31W
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超級簡單又好吃的蛋撻的烹飪做法，大廚教你詳細做法
我不喜歡太甜，所以糖減了10克，原配方是30克，整個配方剛好可以做15個用料蛋黃4個淡奶油200克牛奶100克白砂糖20克煉乳一小勺蛋撻皮15低筋麪粉5克超級簡單又好吃的蛋撻的做法淡奶油、白砂糖、牛奶、煉乳全部稱好倒入奶鍋，小火加熱至糖融化即可，離火放涼等溶液不熱了把...
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減脂髒髒爆漿蛋撻的做法和圖解,減脂髒髒爆漿蛋撻怎麼做更好吃
方子來自：微博減脂餐嫩滑蛋液流心黑巧一口一個酥脆！做法簡單0失敗！超香超好吃～用料6片全麥麪包、脱脂奶20ml、雞蛋2顆、黑巧、可可粉、代糖10g6片減脂髒髒爆漿蛋撻的做法準備食材吐司去邊後擀扁四面各劃一下中間不切斷雞蛋加脱脂奶、代糖攪拌均勻過篩（蛋撻液更細膩...
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超美味葡式蛋撻的做法和圖解,超美味葡式蛋撻怎麼做更好吃
超級簡單快手，並且超級美味，家裏的豬崽一口氣吃5個用料雞蛋2個牛奶200ml細砂糖20克黑糖20克葡萄乾9克蔓越莓3克超美味葡式蛋撻的做法牛奶砂糖黑糖一起入鍋，我用的新鮮的水牛奶，慢慢等沸騰並且糖都融化了以後關火，（這時候可以打開烤箱200度預熱5分鐘）稍稍靜置等它晾一...
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會拉絲的芝士紅薯+芝士蛋撻的烹飪做法，大廚教你詳細做法
我用的原切奶酪，可以換成芝士碎。紅薯買甜一點的更好吃。喜歡吃甜的就加點0卡糖用料紅薯1個黃油10克奶酪碎若干蛋撻皮旺仔牛奶一小罐雞蛋1個會拉絲的芝士紅薯+芝士蛋撻的做法紅薯蒸熟，搗成泥。趁熱加入黃油、一點旺仔牛奶，攪勻，180度烤10分鐘趁此調個蛋撻液，剩餘旺...
