改良雞蛋醬
醬6.27K
用料
雞蛋 | 2個 |
海天黃豆醬 | 3大勺 |
利民甜麪醬 | 1勺 |
尖椒 | 半個 |
大葱花 | 20克 |
糖 | 一小勺 |
改良雞蛋醬的做法
黃豆醬+甜麪醬,三比一和勻,加水一比一和勻,備用
炒雞蛋,炒碎,嫩一些,備用
尖椒切碎丁,葱花切碎,備用
熱油放一半葱花,放醬,小火炒,兩分鐘,加雞蛋碎,兩分鐘,小心烹濺,加尖椒碎和剩下一半葱花,斷生即可。
-
醬黃豆拌萵筍的做法和圖解,醬黃豆拌萵筍怎麼做更好吃
夏日清爽菜,很開胃的用料醬黃豆萵筍醬黃豆拌萵筍的做法正好手邊有這個黃豆醬1,萵筍去皮刨絲,用鹽拋下洗淨2,燒開水,汆燙萵筍絲,撈出瀝乾3,把萵筍絲鋪開,在上面放上黃豆醬4,燒熱油澆在萵筍上即可小貼士如果平常吃得鹹,可以再加點鹽調味...
-
樹莓醬(小白版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
具體參照小白素食記錄的草莓醬做的。原諒我做的跟老乾媽似的。但是對於只要好吃派而已,味道真心好棒。成品跟楊梅乾的味道好像。感覺好棒。哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料樹莓(野生的覆盆子)300克左右白糖60克檸檬(據説醋也可以。你試試)半個樹莓醬(小白版本)的做法屁...
-
下飯醬(臘肉版)的做法和圖解,下飯醬(臘肉版)怎麼做更好吃
疫情期間,想吃點醬,家裏只有袋裝的豆乾,茭白,臘肉,香腸了,搞點醬拌麪,特別下飯用料黃豆醬3勺茭白4根豆乾一袋臘肉一小塊烤腸一根料酒2勺生抽3勺水50克油適量下飯醬(臘肉版)的做法準備食材,洗淨改刀:茭白切大丁,豆乾切大塊(厚豆乾口感好,家裏沒有,講究用平常袋裝的),臘肉和香腸切...
-
醬鵪鶉蛋青椒的做法和圖解,醬鵪鶉蛋青椒怎麼做更好吃
用料鵪鶉蛋25個辣椒小10個蒜10瓣洋葱半個葱2段生抽70g老抽1勺料酒2勺水600克蜂蜜3勺芝麻適量醬鵪鶉蛋青椒的做法鵪鶉蛋煮熟扒皮,我是一起放入蒸蛋器15分鐘煮熟。鍋里加入生抽70g,水600g,老抽1勺,蜂蜜3勺,料酒2勺,放入鵪鶉蛋,蒜10片,姜2片,葱2段,洋葱小半個,煮開煮開10分鐘...