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聖誕紅酒

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聖誕紅酒的做法步驟圖,聖誕紅酒怎麼做好吃

聖誕熱紅是聖誕節必備飲料!看了很多方子,最後參考傑米·奧利佛 (Jamie Oliver)的配方,稍微改動了一下,意外的很好喝,遂記錄下來,以後就照此煮酒。

用料  

紅酒 1瓶
八角 2個
丁香 6粒
橙子 1個
肉桂 2根
肉豆蔻 1顆(砸碎)
香葉 3片
檸檬 1個
蘋果 1個
香草 1根
白砂糖 50克

聖誕紅酒的做法  

  1. 第一次做的時候有蘋果,但沒拍照,這次家裏沒蘋果了,就用了兩個橙子。

    聖誕紅酒的做法步驟圖,聖誕紅酒怎麼做好吃 第2張
  2. 砸碎肉豆蔻。

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  3. 刨開香草莢,刮下種子放到紅酒裏。

    聖誕紅酒的做法步驟圖,聖誕紅酒怎麼做好吃 第4張
  4. 所有材料放進小鍋裏。

    聖誕紅酒的做法步驟圖,聖誕紅酒怎麼做好吃 第5張
  5. 燒開後,關小火煮10分鐘,關火後再浸泡30分鐘。

    聖誕紅酒的做法步驟圖,聖誕紅酒怎麼做好吃 第6張
  6. 開喝!

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