聖誕紅酒
酒2.44W
聖誕熱紅酒是聖誕節必備飲料!看了很多方子,最後參考傑米·奧利佛 (Jamie Oliver)的配方,稍微改動了一下,意外的很好喝,遂記錄下來,以後就照此煮酒。
用料
紅酒 | 1瓶 |
八角 | 2個 |
丁香 | 6粒 |
橙子 | 1個 |
肉桂 | 2根 |
肉豆蔻 | 1顆(砸碎) |
香葉 | 3片 |
檸檬 | 1個 |
蘋果 | 1個 |
香草莢 | 1根 |
白砂糖 | 50克 |
聖誕紅酒的做法
第一次做的時候有蘋果,但沒拍照,這次家裏沒蘋果了,就用了兩個橙子。
砸碎肉豆蔻。
刨開香草莢,刮下種子放到紅酒裏。
所有材料放進小鍋裏。
燒開後,關小火煮10分鐘,關火後再浸泡30分鐘。
開喝!
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