【ZOE菜譜】快手版珍珠奶茶!!好喝不胖!!!
疫情的艱難時刻,但是我實在是太饞了,立馬做起來!
要槓我方子不好喝,這不好那不好這不行那不行的請划走,沒必要在評論噁心我🙃請尊重我的成果,一沒收錢二沒廣告。
用料
牛奶 | 一盒 |
熱水 | 一碗 |
白糖(什麼糖都行) | 喜歡甜的可以多加,不喜歡的放一小勺 |
茶葉(什麼茶都行) | 一小把 |
珍珠粉圓(淘寶買) | 愛吃多少放多少 |
小奶鍋!!!把糖跟茶葉丟進去,開小火,慢慢等糖化開
攪了一兩分鐘,就化啦,想喝焦香味濃就久一些,不想那麼濃就早點關火。關火後加熱水,離遠一些倒,會崩
加奶!
加完奶之後就是這個樣子啦,小火慢慢煮個十分鐘。光火之後先放涼,不要急着倒出來,也不要急着把茶葉撈出來,因為在倒的時候茶葉自然會聚成一小堆,把奶茶倒到杯子裏面之後,鍋裏面就會只剩下茶葉。
我太懶得搓珍珠了,直接在淘寶買了半成品的,很快就發貨了,如果你要跟我説有食品添加劑,那你在外面奶茶店買的不也一樣有食品添加劑嗎……這麼一大袋兩斤才十塊錢,牌子叫 再樂
燒開水煮它!蓋上鍋蓋小火煮十五分鐘就關火,關火後不要揭蓋,燜十分鐘。
10分鐘之後就盛出來,放一點點的蜂蜜攪一下,沒有蜂蜜可以不放。
都放涼之後,混合!現在這個天氣我不敢放冰塊,但是也很好喝!!!茶葉不會胖,熱水不會胖,牛奶的熱量也不是很高,蜂蜜對身體好,助消化,糖也沒有放很多,珍珠脂肪是0,四捨五入這一瓶奶茶喝不胖!!!
一大杯!!!肥宅的快樂有誰懂!!!
小貼士
超級簡單沒有任何難度!!!!沒有珍珠或者懶得淘寶買珍珠可以不放!焦糖奶茶也很好喝!!如果你很勤快的話,可以自己用木薯粉搓一些芋圓,珍珠……只可惜我沒有那麼勤快哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~bye
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