洛.神.花.咖啡特調
最近家裏又開始冰上各種冷飲了,過完年三亞的天氣就慢慢轉熱啦~
剛好上週買了洛.神.花.,今天拿來特調一款咖啡,咕嚕一聲下肚,是夏天沒錯了~
週末一起清涼一下吧~
用料
①【陳皮洛.神.花.茶】(冰鎮隨取隨用) | |
洛.神.花. | 4朵 |
陳皮 | 8g |
開水 | 800ml |
②【特調】(可做370ml杯子*1) | |
冰鎮的陳皮洛.神.花.茶 | 70ml |
濃縮咖啡液(可萃取;也可用咖啡粉+水兑) | 25g |
櫻桃酒 | 5g |
冰塊 | 適量,加滿杯子即可 |
氣泡水 | 80ml |
洛.神.花.咖啡特調的做法
①【陳皮洛.神.花.茶】
1
洛.神.花.+陳皮+開水,蓋上蓋燜10min。2
之後過濾到乾淨容器中,放冰箱冷藏,隨取隨喝~②【冷飲特調】
1
萃取濃縮咖啡,沒有咖啡機可用咖啡粉+水兑。2
雪克杯中加入少量冰塊,將濃縮咖啡倒入,加櫻桃酒,搖勻。3
玻璃杯加冰塊,倒入櫻桃酒咖啡,補滿冰塊。4
輕輕倒入氣泡水。
5
倒入冰鎮的陳皮洛.神.花.茶,沿冰塊倒入杯中.一杯洛.神.花.咖啡特調就做好啦~
試試呦~
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