美味佳餚館

蛋黃噴香細膩怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蛋黃噴香細膩精選專題是專門提供蛋黃噴香細膩的相關精彩內容的地方,這裏的蛋黃噴香細膩相關內容,小編都精心編輯,精選優質蛋黃噴香細膩的相關知識,分享一些蛋黃噴香細膩方面的經驗知識。

  • 烤雞蛋(蛋白有嚼勁,蛋黃噴香細膩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤雞蛋(蛋白有嚼勁,蛋黃噴香細膩)

    突然想吃烤雞蛋,於是立馬動手,一人一個解解饞吧…用料雞蛋3個鹽若干烤雞蛋(蛋白有嚼勁,蛋黃噴香細膩)的做法準備食鹽若干,雞蛋3個稍稍清洗下外殼;趁着雞蛋外殼濕潤,碗內鹽中滾一圈;拿錫紙把雞蛋一個個裹上,不用裹太緊,留點縫隙;進...

  • 香噴噴油膩膩滷肉飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴油膩膩滷肉飯

    在不辣的下飯菜裏,滷肉飯屬最經典,米飯殺手。其中最精髓的就是紅葱酥,不是所有紅燒肉都是滷肉飯。用料五花肉克葱根老抽勺八角個大蒜瓣生抽勺薑片料酒勺紅葱頭個冰糖(可不加)香噴噴油膩膩滷肉飯的做法步驟見圖片步驟見圖片...

  • 香噴噴的鴨蛋黃炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的鴨蛋黃炒飯

    用料米飯1碗鹽2克鹹鴨蛋2個香噴噴的鴨蛋黃炒飯的做法鴨蛋黃用油炒香,多炒一會兒,放入米飯,放入鹽,米飯最好稍微乾點,這樣粒粒分明。出鍋吃吧。再來一個鮮辣椒蘸醬,營養好好的😃小貼士米飯是熟的哦...

  • 黃燦燦香噴噴的煎蛋!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃燦燦香噴噴的煎蛋!

    懶人必備嘿嘿,簡單好吃,聞起來超級香👌用料雞蛋兩個個葱少許鹽少許胡椒粉,料酒,生抽,鹽,雞精,蒜末,生粉黃燦燦香噴噴的煎蛋!的做法1.碗中打入兩個雞蛋,加入切好的蒜末和葱,加入調料和一勺油(鹽,胡椒粉,生抽,葱,一點雞精)*調料看個人...

  • 超細膩蛋黃酥豆沙餡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超細膩蛋黃酥豆沙餡

    大家都想做出細膩,不油不膩的豆沙,只要大家都按照以下步驟操作,就可以做出細膩不油,不甜不膩的豆沙用料紅豆250g水700g糖200g花生油100-110g超細膩蛋黃酥豆沙餡的做法油豆沙250g紅豆用水煮開倒掉水後再加入700g左右水大火...

  • 黃油曲奇(奶香、細膩、易造型)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃油曲奇(奶香、細膩、易造型)

    用料低筋麪粉240g無鹽黃油200g雞蛋液(全)50g細砂糖35g糖粉40g黃油曲奇(奶香、細膩、易造型)的做法黃油室温軟化,切小塊,打發潤滑。加入細砂糖、糖粉,打發至微膨脹。分3次分別加入蛋液,每次分別用打蛋器打發至完全融合,最後一次...

  • 烤雞腿(不油膩、香噴噴)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤雞腿(不油膩、香噴噴)

    用料雞腿3只蠔油1湯勺生抽半湯勺鹽一小撮料酒1湯勺姜若干老抽半湯勺糖半湯勺食用油少量烤雞腿(不油膩、香噴噴)的做法雞腿洗乾淨,瀝水後用叉子在雞腿上叉幾下,加入生薑、老抽、生抽、糖、蠔油、鹽、料酒;給雞腿充分按摩後,...

  • 香噴噴金黃黃的炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴金黃黃的炒飯

    第一次這樣蛋炒飯用料雞蛋2個米飯1碗蝦仁黃瓜胡蘿蔔葱薑絲香噴噴金黃黃的炒飯的做法昨天吃剩的米飯1碗加2個蛋黃用手抓勻配料:蝦仁(沒有,用蝦皮代替了(、黃瓜丁、葱花、2個雞蛋清,不喜歡吃胡蘿蔔就沒放鍋加少許油倒入雞蛋...

  • 「臘味蛋炒飯」香噴噴的炒飯細節版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【臘味蛋炒飯】香噴噴的炒飯細節版

    庾澄慶有首歌叫蛋炒飯,小時候聽過,只記得印象深刻的幾句話:蛋炒飯,最簡單也最困難,蛋要粘着飯,飯要粘着蛋,飯要粒粒分開。。這首歌之後,幾乎炒飯在我心裏完美的樣子就是這樣吧。。哈哈學習了王剛老師的炒飯教程又實踐了幾次,有...

  • 土豆烤腸蛋炒飯(用料少不油膩香噴噴)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆烤腸蛋炒飯(用料少不油膩香噴噴)

    想做蛋炒飯,可是隻剩了一碗米飯,怎樣才能做出兩人份呢?讓我們一起看看吧~記得先看小貼士哦~用料雞蛋2個米飯1碗土豆(小)1個烤腸(火腿)1根食用油適量鹽適量土豆烤腸蛋炒飯(用料少不油膩香噴噴)的做法準備好食材,將土豆、烤腸切丁,雞...

  • 香噴噴的鹹蛋黃焗苦瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的鹹蛋黃焗苦瓜

    超級簡單的苦瓜新做法,不愛吃苦瓜的朋友可以嘗試一下哦~上次做月餅的鹹蛋黃剩下好些,拿來做菜感覺可以寫一個鹹蛋黃菜系了哈哈哈,後面還有好幾個菜,待我慢慢更新!用料苦瓜1根鹹蛋黃3個鹽適量克料酒少許香噴噴的鹹蛋黃焗苦...

  • 超細膩古早蛋糕(少蛋黃 新手視頻詳細教程)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超細膩古早蛋糕(少蛋黃 新手視頻詳細教程)

    少蛋黃,低膽固醇😋(下面附8寸古早蛋糕配量)➡️製作思路:油加熱→過篩麪粉和澱粉到油裏→加牛奶→加蛋黃→打發蛋白檸檬加糖→預熱烤箱150度5~10分鐘→麪糊攪拌→入烤箱150度1小時用料橄欖油120克低筋麪粉170克玉米澱粉10克...

  • 如此細膩---黃蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    如此細膩---黃蛋糕

    來自之君的美食因為君之老師的作品都是非常棒的,所以我就抄襲下來給大家學習學習。用料低筋麪粉100克全脂牛奶100克黃油45克雞蛋65克細砂糖80克鹽1/4小勺(1.25ml)泡打粉5克香草精1/4小勺(1.25ml)如此細膩---黃蛋糕的做法1...

  • 香噴噴鹹蛋黃糯米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴鹹蛋黃糯米飯

    原本做了糯米飯是想做燒賣的。太香了,沒忍住,直接把糯米飯給吃完了,哈哈。用料鹹蛋黃3個糯米250克青豆1小把胡蘿蔔1根香菇8朵港式臘腸2根生抽5勺花椒粉(胡椒粉)少量香噴噴鹹蛋黃糯米飯的做法糯米洗淨後,用水泡2小時以上(也可...

  • 無蛋黃細膩無冰渣雪糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無蛋黃細膩無冰渣雪糕

    用料牛奶180克煉乳40克玉米澱粉10克鹽0.3克(一點點增加味道,不加也行)全脂奶粉5克(不加也行)淡奶油110克無蛋黃細膩無冰渣雪糕的做法把牛奶,玉米澱粉,煉乳,奶粉,鹽,全部倒入奶鍋中,混合到無任何顆粒狀態。混合均勻好以後,開小火開...

  • 香噴噴的豬油黃金蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的豬油黃金蛋炒飯

    有冷飯,有雞蛋,那一定就餓不到了😄用料雞蛋2個鹹鴨蛋1個米飯1小碗即食紫菜1小片羅勒碎1小撮海鹽1小撮豬油以化開後能剛好鋪滿鍋底香噴噴的豬油黃金蛋炒飯的做法米飯的碗中打入2顆雞蛋,鹹鴨蛋保留少許蛋白和蛋黃一起搗碎...

  • 蛋黃米糕—細膩無蛋清的詳細做法,蛋黃米糕—細膩無蛋清做法技巧

    蛋黃米糕—細膩無蛋清

    煮雞蛋的蛋黃有點幹,小柚子不喜歡吃,我喜歡用純蛋黃做些糕點,在兩餐之間做為加餐吃一個,主食吃它也完全沒問題。超細膩軟糯的米糕,味道那麼贊!來談談的雞蛋的營養,雞蛋很平常,很多人會忽略它而去追求高大上的鱈魚、三文魚、牡...

  • 超級細膩紅豆餡~蛋黃酥版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級細膩紅豆餡~蛋黃酥版

    用料白糖380克紅豆500克玉米油200克水1400克超級細膩紅豆餡~蛋黃酥版的做法紅豆拿出泡水因為要上班所以早上泡到了晚上洗乾淨後紅豆放進高壓鍋高壓鍋響了之後中小火熬半小時我只熬了十五分鐘已經很爛了。用漏勺把紅豆...

  • 自制粘米粉/大米粉——非常細膩噴香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制粘米粉/大米粉——非常細膩噴香

    小時候的點心很簡單,但確是我們長大後最好的最美的回憶!各種米糕、米餅都是小時候的最愛!慢慢長大了,雖然吃到了各種以前吃不到的點心,但每每回憶,你懂的……回不去的從前,但有回得去的小點心依然可以陪伴我們!這期課程先來教...

  • 香噴噴的糯米蛋(步驟詳細版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的糯米蛋(步驟詳細版)

    最近朋友圈的網紅除了椰汁千層馬蹄糕之外,那就是糯米蛋了,糯米的軟糯加上鹹蛋的鹹香,根本停不下來~用料鹹鴨蛋15-16只五花肉130g香菇4朵臘腸1條豌豆一小抓生抽2勺油1勺白糖少許鹽少許錫紙1卷糯米250g香噴噴的糯米蛋(步驟詳...

  • 黃豆粉 | 紙杯蛋糕(鬆軟.細膩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃豆粉 | 紙杯蛋糕(鬆軟.細膩)

    健康的美食,喜歡我分享的美食,記得關注我。用料雞蛋3個黃豆粉20克低筋麪粉70克玉米油15克細砂糖60克牛奶/水75克白醋2滴鹽1克黃豆粉|紙杯蛋糕(鬆軟.細膩)的做法蛋清蛋黃分離,分別放入2個無油無水的容器中三個雞蛋+15g白...

  • 不油膩香噴噴的燜面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不油膩香噴噴的燜面

    同事是河南人,經常帶這種燜面到公司,每次看她吃的很香很可口,跟普通的炒麪不一樣,主要不油膩,所以請教學了這道好吃的燜面用料細生面1斤五花肉克醬油勺豆芽少量四季豆少量鹽少許糖少許蠔油少許五香粉少許葱2根不油膩香噴噴...

  • 香噴噴滑膩膩的麪包雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴滑膩膩的麪包雞

    用料麪粉雞蛋酵母走地雞檸檬香菇錫紙香噴噴滑膩膩的麪包雞的做法用麪粉、酵母少量鹽和雞蛋揉麪,發麪,待用。將走地雞清理乾淨,用鹽和白胡椒醃製兩小時,待用。將檸檬、香菇洗淨後,塞進雞肚子中。用錫紙將醃製好的走地雞包裹...

  • 香甜細膩的奶黃餡兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香甜細膩的奶黃餡兒

    小朋友關在家裏吃膩了肉包吵着要吃奶黃包,順手做完記個筆記。包子就不廢話了,分享一下奶黃餡兒。此配方少油但是糖不少,因為小朋友吃口偏甜,忌甜可以適量減少。用料奶黃餡兒雞蛋2個牛奶100克白糖90克玉米油45克奶粉20克玉...

  • 香噴噴的鹹蛋黃雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的鹹蛋黃雞翅

    第一次做鹹蛋黃~香噴噴下飯!用料鹹蛋黃6個澱粉一碗鹽適量料酒適量醬油適量蒜蓉適量白砂糖適量白胡椒粉適量香噴噴的鹹蛋黃雞翅的做法市場買的鴨蛋,敲開,洗乾淨蛋黃~雞翅劃刀~放料酒,鹽,胡椒粉,生抽,糖,少許蒜蓉,醃製半個鍾以上鹹...