法式洋葱牛肉餅怎麼做更好吃
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法式洋葱牛肉餅
一些西式菜品添加點中國元素,口感會大大提升!用料洋葱一個牛肉200克生抽一勺老抽半勺白糖半勺雞蛋一個澱粉一勺鹽1/4勺黑胡椒1/3勺麪包糠一大勺黃油十克蕃茄醬一勺羅勒碎少許橄欖油一勺豆蔻粉1/3勺法式洋葱牛肉餅的做法...
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洋葱牛肉餅(爆汁)
食物,也許是這個世界上最善解人意的東西了吧。開心的時候,需要來一波美食,它會為你的好心情錦上添花。低落的時候,更需要來一波美食了,此時的美食,就像尋找水源的魚兒遇到了那片漣漪那就拋下一切雜念吧,把所有的不快拋諸腦後...
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手抓餅版牛肉洋葱餡餅
除了麪條,我真的沒有繼承我媽的做麪食的手藝,這種做法適合像我這樣的麪食小白,超快手也超好吃菜譜是三個餅的量用料牛肉糜240克白洋葱半個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺玉米澱粉1勺姜粉半勺白糖1小勺鹽適量黑胡椒適量花椒水適...
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蒸洋葱牛肉
很多人炒牛肉,火候不好容易硬。我用蒸,火候好把握,加洋葱,有點甜,拌飯小孩也喜歡。用料牛肉250克蠔油1勺生抽甜量白洋葱1個蒸洋葱牛肉的做法選擇白洋葱,不辛辣,比較甜口普通牛肉,或肥牛(徹底解凍)洋葱切絲,入鍋炒軟,加蠔油,鹽,辣椒...
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牛肉洋葱卷
用料牛肉150克洋葱一個蒜2瓣醬油1匙五香粉適量糖少許料酒少許辣椒粉適量薑末少許牛肉洋葱卷的做法洋葱洗淨切絲,將牛肉切成大薄片,如果覺得不好切,可以將牛肉放入冷凍室凍至稍硬後切片用醃肉料將牛肉片醃製10分鐘取一片...
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簡單易學的牛肉餅/洋葱牛肉千層餅
★總覺得豬肉和大葱、牛肉和洋葱是絕配家裏年貨有牛肉餡,因為疫情的原因不能出去,天天做甜品也吃夠了,突然發現可以做肉餅,第一次隨便做的沒稱重沒寫筆記,這次認真稱重拍照記錄了一下真的好好吃(家裏調料太少用的醬油,應該是...
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餡餅---小牛肉洋葱
餡餅烙烤焗食品,由餅皮包餡料。按餡料分為鹹餡餅和甜餡餅兩大類。餅的內容極為豐富,肉、菜混合/蔬菜/奶酪/水果/巧克力/奶凍餡餅居然已經很年邁了!起源於公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,餡餅流傳到了古希臘。...
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洋葱牛肉餅 手抓餅花式吃法🔟
用料手抓餅3塊牛肉糜360克洋葱半個番茄沙司2勺半鹽1小勺黑胡椒粉適量雞蛋黃1個黑芝麻少許洋葱牛肉餅手抓餅花式吃法🔟的做法準備好食材,開工💪先將洋葱🧅切丁,然後開火加入黃油,黃油溶化後加入牛肉糜,翻炒至半熟加入洋葱...
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牛肉洋葱(圓葱)餡餅
牛肉和圓葱完美組合,一個小時就能吃上熱乎乎多汁的餡餅👏用料麪粉500克温水310克(面裏面用)食用油少許乾麪少許牛肉500克洋葱1.5個(中等大小)花椒粒一小把温水(泡花椒)少許大葱兩段鹽8–10g海鮮醬油1勺雞精少許(餡料用...
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洋葱肉餅
用料洋葱半個澱粉1勺雞蛋2個豬肉大概一斤姜2片鹽、胡椒粉、生抽少許洋葱肉餅的做法準備材料豬肉加上兩片姜剁成肉末,加入兩個雞蛋兩小勺鹽一勺生粉拌入切好的洋葱丁裏攪拌均勻平底鍋熱油後,拿一個勺子為標準一勺一勺肉...
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無油牛肉洋葱肉蛋餅
因為封城,得以有機會看外文美食書。Frittata是他們很愛吃的早餐蛋白來源。昨天正好整理到煙燻三文魚洋葱蛋餅的配方,想到家裏有滷牛肉,所以早上起來就做了。很快手也很家常,原方有奶油奶酪,我家沒有哈~所以做的快手版本。用...
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洋葱牛肉
用料牛肉200克洋葱1個蒜1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺鹽一丟丟醋半勺黑胡椒半勺油半勺洋葱牛肉的做法把料酒到油混在一起抓勻稱醃製20分鐘熱鍋冷油爆炒洋葱直到洋葱變色,倒入牛肉爆炒至沒有血色後再炒2下。...
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洋葱牛肉絲
平日裏我們最常吃的牛肉部位要數裏脊、牛腩和腱子肉了。不同部位,不同做法,吃起來味道也是大不一樣的。嫩裏脊最適合爆炒,而牛腩和腱子肉就更適合燉煮或醬滷。所以選對牛裏脊是關鍵的一步。搜索並關注微信公眾號:迷迭香,還...
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牛肉炒洋葱
保存自用用料牛裏脊片克洋葱個鹽克雞精白胡椒粉生抽雞蛋清澱粉辣椒蒜苗芡水(水澱粉?)澱粉加水?牛肉炒洋葱的做法1...
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餡餅(牛肉洋葱摻豬肉)
只是牛肉餡口感不好,所以摻了1/3梅花肉用料面:麪粉500克温水400克酵母5克餡:牛黃瓜條500克豬梅花肉150克紫洋葱3個小葱1根蠔油1勺香油2勺雞精1勺生抽5勺老抽1勺鹽2小勺糖1勺胡椒粉1小勺雞精2勺肘子肉湯適量餡餅(牛肉洋葱...
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洋葱燒牛肉
用料牛肉300克洋葱燒牛肉的做法洋葱切絲,牛肉切片,香菇切片,椒切片,葱薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱,放葱薑蒜椒,花椒,爆香,倒入牛肉,翻炒,放料酒,鹽,糖醋,生抽,老抽,水,翻炒,再倒入香菇,洋葱,大椒,翻炒收汁,出鍋啦😄...
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洋葱牛肉卷
用料洋葱個牛肉卷洋葱牛肉卷的做法牛肉卷在放了料酒的熱水中汆熟,洋葱切絲,蒜瓣切片;熱鍋倒油,爆香蒜瓣,倒入洋葱絲翻炒至微微透明,加入汆熟的牛肉卷翻炒片刻,起鍋前加鹽。...
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牛肉洋葱圈
時間:約25-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2個用料原味手抓餅2張牛肉150g洋葱30g小葱15g五香粉2g蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g全蛋液適量熟黑芝麻根據口味添加牛肉洋葱圈的做法將牛肉、洋葱、小葱、五香粉、蠔油、生抽、老...
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牛肉炒洋葱
用料牛肉片克洋葱個澱粉勺鹽克薑片生抽勺孜然黑胡椒粉牛肉炒洋葱的做法大片牛肉切條。加鹽、姜、孜然、一點點醬油、一點點澱粉、咖喱粉或者五香粉喂一會。切洋葱,切成條,跟肉放一起。熱油下鍋,炒到洋葱透明。快好了加黑...
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牛肉洋葱餡餅
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:8個用料麪糰普通麪粉(中筋)250g温水130g鹽1g餡心牛肉末250g雞蛋1個鹽1g生抽20g黑胡椒粉1g香油5g紫洋葱0.5個牛肉洋葱餡餅的做法取一隻大碗,放入麪粉、鹽,邊倒入温水邊用筷子攪散成絮狀,...
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洋葱牛肉餅
努力讓瓜娃子吃好~用料洋葱小半個生粉3小勺生抽1勺料酒1勺鹽少量牛肉250克黑胡椒粉適量蒜2瓣雞蛋1個洋葱牛肉餅的做法牛肉剁得碎碎的,加上料酒醃一會去腥。蒜瓣洋葱切末備用。鍋裏放油,放入蒜末洋葱末煸香,出鍋放涼備用...
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日式可樂餅(牛肉洋葱土豆餅)
日式可樂餅,實際上就是牛肉洋葱土豆餅。材料:土豆泥、牛肉糜、洋葱沫、胡蘿蔔丁、鹽、黑胡椒粉、雞蛋液、麪粉、麪包糠、菜油。可樂餅不太容易成型,小心操作。由於土豆泥和炒制過的牛肉糜等基本上都是熟的,所以在油炸時,兩...
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【牛肉洋葱餡餅 -- 我和洋葱有個新約定】
【牛肉洋葱餡餅--我和洋葱有個新約定】洋葱,一直是我廚房中常備的,耐放易保存、香味十足。無論搭配肉食還是蔬菜,都可以增香增味兒。洋葱,還是去除自由基的清道夫,可以預防癌症,保持細胞活力。韓國朋友們特別是在吃烤肉的時...
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洋葱牛肉餅
牛肉的香氣在黃油和洋葱的加持下愈發顯得鮮香誘人,即使不做漢堡夾餡,配上大白米飯也非常好吃!用料牛裏脊200g洋葱100g雞蛋1箇中筋麪粉(普通麪粉)10g淡味黃油10g植物油適量清水適量醬汁:番茄醬15g温水10g生抽2g檸檬1片洋葱牛...
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牛肉洋葱餅
讓一個南方人和麪,真的是一種挑戰😂不過還好最後還算成功!用料麪粉240克水140克牛肉末220克洋葱90克黃姜粉2克花椒粉1克鹽、胡椒粉適量生抽3勺芝麻油3勺料酒1勺牛肉洋葱餅的做法麪粉中倒入水。*我用的低筋麪粉,但是普通...