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光溜溜怎麼做更好吃

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  • 如何揉出光溜溜的白饅頭(一次發酵)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    如何揉出光溜溜的白饅頭(一次發酵)

    經常有朋友問我怎麼做饅頭,怎麼發饅頭。我們大寧波會做饅頭的人真的不多😂😂😂此帖作為記錄。✔如何揉出圓滾滾的光滑饅頭圖解在最後🍁關於麪粉跟酵母:喜歡有嚼勁的可以用高筋粉,我就是用中式的高筋粉做的饅頭。酵母粉...

  • 光溜溜蓬鬆大饅頭的做法和圖解,光溜溜蓬鬆大饅頭怎麼做更好吃

    光溜溜蓬鬆大饅頭

    好吃簡單安全用料麪粉200克酵母4克水100克紅糖50克光溜溜蓬鬆大饅頭的做法先用100g水加入紅糖煮開放涼將酵母粉加入晾涼的紅糖水中靜置5分鐘活化酵母將紅糖水和酵母倒入麪粉裏用筷子攪拌成花絮樣將麪糰揉均勻封上保鮮...

  • 光溜溜的紅薯丸子的做法和圖解,光溜溜的紅薯丸子怎麼做更好吃

    光溜溜的紅薯丸子

    用料紅薯5個糯米粉適量白糖適量光溜溜的紅薯丸子的做法紅薯上火蒸熟按壓成泥。裏面放白糖糯米粉。揉成麪糰。白糖糯米粉沒有稱重。紅薯小,都是按實際情況放。把麪糰搓成長條,再分成大小一樣的小劑子。在手中團成一個圓...

  • 光溜溜的醋溜土豆絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    光溜溜的醋溜土豆絲

    應娃要求,無配菜,所以是光溜溜的土豆絲。要點:手切,洗去澱粉,清水浸泡。用料土豆2箇中等(或一個大的)醋6勺葱半根鹽3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蠔油1勺光溜溜的醋溜土豆絲的做法土豆切細絲,洗去澱粉後,清水浸泡。實際量為這樣的兩盆...

  • 家常菜溜溜溜溜肝尖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜溜溜溜溜肝尖

    一道菜解決不喜歡吃肝的問題用料豬肝500克胡蘿蔔半根甜椒1個洋葱半個葱花適量薑末適量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺雞蛋1個啤酒適量白醋適量白糖適量香油適量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗淨,切2毫米左右的薄片,可...

  • 握溜溜食譜做法大全,超簡單的握溜溜做法步驟

    握溜溜

    此種麪食至今在山西的平遙、文水一帶廣為流行,尤其是吃雜糧面時代,更為風行。用料小麥粉50克黃豆粉50克玉米粉50克温開水110克握溜溜的做法1(麪糰的和制方法)小麥粉50克、黃豆粉50克、玉米粉50克放在和麪盆中用筷子將三...

  • 酸溜溜的醋溜娃娃菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸溜溜的醋溜娃娃菜

    如果沒什麼胃口,就來做這道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重點是好吃呀~用料娃娃菜1顆幹辣椒3個生抽1勺醋1勺鹽半勺蠔油1勺雞精半勺小葱1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法熱油蒜末、幹辣椒、小葱下鍋切好的娃娃菜下鍋加半勺鹽...

  • 家常版蒸蛋(滑溜溜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常版蒸蛋(滑溜溜)

    給小孩吃的,營養又健康。咱們中國菜菜譜就是有趣,所有的用量基本都是適量,然後自己揣測,哈哈。我適當解釋一下各個適量是多少。用料雞蛋2個鹽1克温水適量醬油適量香油兩滴食用油適量小葱半根家常版蒸蛋(滑溜溜)的做法在一個...

  • 一掃而光的醋溜白菜~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一掃而光的醋溜白菜~

    兩塊錢在市場買了棵娃娃菜,説是娃娃菜,其實個頭比娃娃菜大些,比大白菜小很多,就叫它白菜吧,口感都差不多,家裏人口少一棵就夠了。這種菜在外面吃,不如在家裏做的實惠,而且省時省力又下飯⋯⋯用料白菜一棵,比娃娃菜稍大些的那種...

  • 滑溜溜溜溜雞片的做法和圖解,滑溜溜溜溜雞片怎麼做更好吃

    滑溜溜溜溜雞片

    我片的片有點太厚了,最後裝盤的時候湯又比盤子容量還多,哎我也是服了我自己,不過好在沒有搞砸╰(*´︶`*)╯,分享一下,希望各位看到的小夥伴不要笑話~用料雞胸肉一塊西葫蘆一小塊胡蘿蔔一塊香菇倆小油菜三四片葉子雞蛋一個澱...

  • 滑溜溜水餃食譜做法大全,超簡單的滑溜溜水餃做法步驟

    滑溜溜水餃

    今年過年不出門,只能在家倒騰麪粉用料麪粉克豬肉(肥20%瘦80%)300克香菇5朵木耳10朵胡蘿蔔1/2根滑溜溜水餃的做法豬肉攪拌成餡,放醬油、鹽、少許糖、少許花生油調味。香菇、木耳、胡蘿蔔切碎,放入醬油、少許花生油、鹽、少...

  • 滋溜滋溜~~蕎麥涼麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滋溜滋溜~~蕎麥涼麪

    湖北荊州夏季的必吃早餐。用鹼水面做的,涼涼的爽爽的。和上海的冷麪口感不一樣,更加順滑。用料蕎麥鹼水面6兩蒜4瓣老乾媽1勺醬油1勺醋1勺香油2勺滋溜滋溜~~蕎麥涼麪的做法準備蒜子水蒜子在研缽裏搗碎,然後加涼開水,蒜子水...

  • 水蒸蛋(光滑溜溜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    水蒸蛋(光滑溜溜)

    為了自家小屁孩能長胖點真是煞費苦心,想煮水煮蛋給他吃可是他不愛吃蛋黃,所以就搞這個給他吃,以前試過蒸蛋器,量太小了也不光滑,試過好多種辦法,終於成功了,我們全家都愛吃!你們呢?用料雞蛋3個温水270ml鹽少許海天味極鮮醬油一...

  • 如何做滑溜溜噠涼粉好吃 滑溜溜噠涼粉烹飪方法大全

    滑溜溜噠涼粉

    走過路過不要錯過處女貼出爐啦……啦啦……自從看了深夜廚房的傷心涼粉我就抑制不住內心的躁動半夜搜某寶下單😋開搞……用料豌豆粉一杯(我用的200毫升的茶杯)水八杯糖少許生抽適量醋適量辣椒油適量油炸花生碎適量(喜歡...

  • 「小婷食光」爆炒醋溜土豆絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    「小婷食光」爆炒醋溜土豆絲

    很家常,想做好吃也並不容易🤪燦若晨曦自帶陽光🌞為家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料土豆2個花椒粒10粒左右蒜瓣拍碎5瓣幹辣椒🌶️2個(這次沒放)白醋一勺「小婷食光」爆...

  • 滑溜溜魚丸食譜做法大全,超簡單的滑溜溜魚丸做法步驟

    滑溜溜魚丸

    自己做乾淨健康用料雞白2新鮮魚肉什麼魚都可以鹽看你口味胡椒粉同上料酒一勺去腥的滑溜溜魚丸的做法😋😋😋😋😋😋😋😋😋...

  • 一口呲溜光的雞爪子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一口呲溜光的雞爪子

    在北京我覺着我吃了以後感覺很爽的一家連鎖店就是肉蟹煲,但是讓我流連忘返的並不是肉蟹,而是雞爪子!!對哈哈,就是那個雞爪子,我們的故事從那裏開始講起,首先大家先需要去準備食材,包括:雞爪,花生醬,腐乳,小米辣,幹辣椒,薑片,小葱,花椒...

  • 醋溜溜溜食譜做法大全,超簡單的醋溜溜溜做法步驟

    醋溜溜溜

    醋溜用料雞蛋個鹽克薑片醋溜溜溜的做法ibh...

  • 醋溜肉絲 醋溜豆芽的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醋溜肉絲 醋溜豆芽

    用料葱根醋勺蒜瓣薑片油克鹽克醋溜肉絲醋溜豆芽的做法葱薑蒜切末,肉切絲放醬油胡椒粉老抽鹽,大約打20%重量的水。放玉米澱粉抓勻後用油封好。熱水燒開(熱油也可以)焯水30-60秒即可。撈出備用碗芡:放一勺花雕酒、兩勺醬油、...

  • 滑溜溜食譜做法大全,超簡單的滑溜溜做法步驟

    滑溜溜

    請自行想想,我老公做的,酸甜口用料雞蛋1個雞胸肉半個番茄醬3勺糖少量醋兩勺滑溜溜的做法先將雞胸肉醃製(加蠔油加番茄醬醬油料酒)半個小時後,用葱蒜熗鍋,下雞肉,然後加番茄醬,加兩勺醋少許糖,加一點點胡蘿蔔片,出鍋。味道很好吃...

  • 秒吃光!脆嫩的酸溜土豆絲!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    秒吃光!脆嫩的酸溜土豆絲!!

    用料土豆2個青紅尖椒各一個白醋4勺鹽半勺白糖1勺半秒吃光!脆嫩的酸溜土豆絲!!的做法先準備2個土豆、青紅尖椒土豆垂直切把土豆片鋪平垂直切土豆絲準備一碗清水+兩勺白醋把土豆絲放進醋水浸泡15分鐘,這樣做的目的是防止...

  • 光滑溜溜的黑米饅頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    光滑溜溜的黑米饅頭

    黑米粉做法:擦乾主鍋及鍋蓋,將黑米放入主鍋,3分鐘/速度10打磨成粉,打粉時主鍋可蓋上保鮮膜,粉不會沾在主鍋蓋。用料麪粉220克黑米粉80克奶粉10克糖粉10克酵母粉1/2茶匙油5克水140克光滑溜溜的黑米饅頭的做法水、酵母、糖、...

  • 酸溜溜食譜做法大全,超簡單的酸溜溜做法步驟

    酸溜溜

    用料龍頭烤鹽醋水澱粉麻油胡椒粉葱花大白菜酸溜溜的做法龍頭烤去內臟,洗淨後切段備用大白菜切絲鍋裏油燒熱,放葱花,放大白菜炒香後放水,大火燒沸,放入龍頭烤略煮,調入水澱粉使湯成羹,加醋,灑些胡椒粉和麻油就可以出鍋了...

  • 光盤系列:醋溜娃娃菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    光盤系列:醋溜娃娃菜

    用料娃娃菜1顆半大蒜4瓣去皮西紅柿1個醬汁需調製光盤系列:醋溜娃娃菜的做法娃娃菜洗淨切塊,葉和梗分開放蒜和去皮的西紅柿切塊(西紅柿可不放,這裏是為了豐富口感)調製醬汁:三湯勺醋,兩湯勺生抽,一湯勺水,半湯勺糖和四分一湯勺...

  • 酸溜溜的百財白菜–醋溜大白菜絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸溜溜的百財白菜–醋溜大白菜絲

    大白菜含維生素B1.B2.C,煙酸、胡蘿蔔、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分。很多年前北方的冬天,家家必儲存超多顆,足夠全家人吃整個冬天。大白菜做法很多,醋溜是家人最愛的吃法之一😄。用料白菜八片生抽適量青蒜3根...