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香港甜品大菜糕怎麼做更好吃

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  • 香港甜品——大菜糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香港甜品——大菜糕

    最喜歡吃的又很簡單,那種味道是清甜的,口感是爽脆脆的。廣東叫大菜糕。別名是叫瓊脂。。用料大菜6克雞蛋1個糖水500香港甜品——大菜糕的做法材料都準備就緒!這個牌子的牌糖塊我最喜歡用來糖水。我也用冰糖。感覺沒有這...

  • 過年甜品:大桔大利福袋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    過年甜品:大桔大利福袋蛋糕

    叮咚,請查收這款春節福袋~臨近春節,最近出了很多春節相關的甜品,都是簡單在家都能做好的,今天也是分享這款紅紅火火的福袋蛋糕,用桔子來做夾心,春節討個吉利,給它取名大桔大利福袋蛋糕吧!不用烤箱,只用平底鍋就能做,新手都能很...

  • 港式甜品:楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品:楊枝甘露

    楊枝甘露是一種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。五月天,芒果最甜的季節,來一杯楊枝甘露!用料西米80克芒果2個椰漿100克牛奶100克砂糖30克西柚3...

  • 港式甜品——荔枝蒸水蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品——荔枝蒸水蛋

    “日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”小妹妥妥滴一枚嶺南人,耶!今年荔枝大豐收,量多價格便宜,真的吃夠了,哈哈~!!!用料雞蛋4只荔枝8—10粒砂糖適量水水與蛋比例1:1薄荷葉做薄荷焦糖漿港式甜品——荔枝蒸水蛋的做法雞蛋+水+砂...

  • 「楊枝甘露」一道特別的港式甜品,清新香甜……的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【楊枝甘露】一道特別的港式甜品,清新香甜……

    英文名:ChilledMangoSagoCreamwithPomelo楊枝甘露是一種港式甜品——於1984年由香港利苑酒家首創。其中,楊枝指芒果、西柚等木屬物品,甘露則是椰汁、鮮奶等。温馨提示:一天內適量品嚐哦,芒果吃多了容易上火~另:若寒假邊上實...

  • 比“滿記甜品”還要好吃的經典港式甜品——芒果班戟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    比“滿記甜品”還要好吃的經典港式甜品——芒果班戟

    班戟是pancake的粵語音譯,是一種用黃油在煎鍋中烹製的小麪包幹。香港人將班戟和芒果完美的結合在一起,奶香十足的西式薄餅,包裹着新鮮可口的芒果,口感香甜,造型也可愛小巧,是一道經典的港式甜品,你一定要動手試試哦!更多原創...

  • 楊枝甘露|港式甜品的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    楊枝甘露|港式甜品

    楊枝甘露好看好吃加了奇亞籽沒有添加任何的糖簡單的調配卻是味道驚人用料芒果3個(大芒果)西米200克椰漿100克牛奶500克淡奶油30克煉奶20克奇亞籽適量楊枝甘露|港式甜品的做法先準備好西米。鍋裏大火燒開,加入200克的西米...

  • 港式甜品:楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品:楊枝甘露

    用料芒果肉150克西米50克椰漿10克椰子汁40克三花淡奶40克淡奶油10克西柚適量糖漿30克港式甜品:楊枝甘露的做法燒開一鍋水,將西米倒進去,煮10分鐘後關火再燜10分鐘,西米看不到白點後撈出過涼水備用!將所有材料準備好,夏天最...

  • 港系甜品——楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港系甜品——楊枝甘露

    芒果和蜜柚的季節,就莫名想吃楊枝甘露。用料水適量砂糖適量全脂牛奶適量淡奶油適量泰國俏果椰漿適量芒果粒適量寶茸芒果果茸適量西柚果肉適量港系甜品——楊枝甘露的做法用這種泰國小西米。按前一個菜譜製作西米。用一...

  • 如何做大姨媽甜品好吃 大姨媽甜品烹飪方法大全

    大姨媽甜品

    女朋友大姨媽來的時候經常胃口不好,又疼又難受,那就給她做一份這樣的小甜品,糯嘰嘰的麻薯加上芋圓和珍珠得Q彈,緩解疼痛又能暖心暖胃,快給女朋友做吧用料紅糖30克白開水100克牛奶200克白砂糖20克木薯粉40克芋圓10個珍珠100...

  • 港式甜品—紅豆椰汁糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品—紅豆椰汁糕

    紅豆椰汁糕是漢族糕類食品,以紅豆、椰漿、砂糖、白涼粉原料的甜品很適合在夏天的時候吃,有心情的時候做上一份,放在冰箱裏,在悶熱的夏日午後拿出來和大家一起分享,真是一件愜意的事。用料豆25克椰漿150克鮮奶250克玉米澱粉...

  • 港式甜品~楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品~楊枝甘露

    楊枝甘露指的是一種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。用料淡奶油200克椰漿200克煉乳或砂糖35克西米50克芒果1個西柚1個港式甜品~楊枝甘露的做...

  • 漏奶華 香港茶餐廳網紅甜品的詳細做法,漏奶華 香港茶餐廳網紅甜品做法技巧

    漏奶華 香港茶餐廳網紅甜品

    用料雞蛋2個牛奶250g黃油30g煉乳適量吐司2-3片阿華田粉適量漏奶華香港茶餐廳網紅甜品的做法雞蛋加半杯牛奶打散;三片吐司放到蛋液中浸泡,吸收蛋液;鍋內抹黃油;吐司煎至兩面金黃;洗鍋之後倒入剩下的牛奶,加入一塊黃油,適量煉...

  • 港式甜品糖水紫薯香芋西米露的詳細做法,港式甜品糖水紫薯香芋西米露做法技巧

    港式甜品糖水紫薯香芋西米露

    💜💜大家好啊,我是小an。今天更新的是紫薯香芋西米露!好吃到爆炸!🙈濃郁的香芋味,滿足的香芋愛好者的味蕾!甜甜糯糯香芋與QQ彈彈的西米完美的結合,不管是熱吃還是冷吃,都一樣好吃❗❗看完記得點贊收藏做起來哦!😏😏用料西米適...

  • 網紅香港甜品:白玉奶茶凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    網紅香港甜品:白玉奶茶凍

    這是一款做法簡單又好吃的甜品!在香港吃了覺得很好吃,於是決定要出菜譜給大家嘗一嘗(o^^o)用料紅茶冰淇淋:紅茶(可用一小包)8克牛奶200克煉乳(喜歡甜就放多一點)80克雞蛋3個奶油200克紅茶奶凍:紅茶1小包牛奶200克吉利丁2片(10...

  • 港式甜品~芒果燕條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品~芒果燕條

    濃濃的芒果香,搭配得清爽的燕條,此燕條非燕窩,是用白涼粉或瓊脂製作而成。用料白涼粉15克水250克白砂糖(涼粉用)25克芒果1個牛奶200ml白砂糖(奶昔用)10克港式甜品~芒果燕條的做法一人份鍋里加入水和白砂糖,留取少部分裏調...

  • 徐水孫大媽 港式甜品的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    徐水孫大媽 港式甜品

    用料新鮮芒果,紅柚子,西米等適量徐水孫大媽港式甜品的做法1.紫薯去皮切塊,芋頭切塊,地瓜切塊,隔水蒸熟2.紅心地瓜、芋艿、紫薯,去皮蒸之前都是300克的量,地瓜澱粉每份150克,馬鈴薯澱粉一共100克,用的時候勻成3份3.取一袋子地瓜...

  • 香港甜品楊枝甘露芒果西米露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香港甜品楊枝甘露芒果西米露

    用料芒果1個西柚1個西米100克椰漿200克牛奶300克冷開水200克砂糖60克香港甜品楊枝甘露芒果西米露的做法滾水煮西米,不停攪拌至透明,撈出過冷水,冷藏備用。糖,奶,冷開水,椰漿入鍋煮至糖融化,放涼冷藏備用。柚子肉撕開,備用。芒...

  • 經典港式甜品[楊枝甘露]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典港式甜品[楊枝甘露]

    一款經典的港式飲品式甜品。Q彈軟糯的西米搭配綿軟的芒果和香濃的牛奶。不管過了多久都忘不掉的味道。用料芒果肉200克西米(未煮前)50克純牛奶125ml椰漿25ml液體糖20克以下為裝飾一芒果(包含在上面200克之內)6塊紅西柚果...

  • 港式甜品「火龍果班戟」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品【火龍果班戟】

    班戟在甜品店很常見,一般會有榴蓮班戟,芒果班戟。為了節省成本,很多店家都用植物性奶油作為餡料,所以我很少吃。其實,自己在家裏做班戟也不是一件難事,一個不粘鍋,一盒淡奶油,適量的新鮮水果,班戟就能做起來,隨做隨吃,新鮮美味。...

  • 經典港式甜品—楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    經典港式甜品—楊枝甘露

    楊枝甘露作為經典港式甜品一直倍受歡迎,就連各大飲品店也改良出各種楊枝甘露口味的新品。因為太愛芒果了,所以楊枝甘露在我心裏的地位就又上升了一截。Q彈爽滑的西米,香甜的芒果肉,濃郁香醇的椰奶,點睛之筆的酸甜解膩西柚...

  • 食甜:香港食譜做法大全,超簡單的食甜:香港做法步驟

    食甜:香港

    和小時候相比香港的西式甜品越來越美膩了也越來越貴了-___-從以前意大利蕃茄(ItalianTomato)一件$26的重芝士蛋糕也不捨得買到現在望到小小的一件也要$4-50已經麻木了ORZ但有些蛋糕還是讓我不得不掏出腰包執起相機留...

  • 港式甜品——漏奶華的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品——漏奶華

    用料吐司2片(我用的是2片厚的,如果是薄吐司可以用3片)牛奶適量雞蛋2個黃油5克煉奶適量巧克力粉適量港式甜品——漏奶華的做法準備好所需材料兩個雞蛋,加適量牛奶,攪拌吐司正反面吸滿雞蛋液開小火融化黃油,麪包煎到金黃用勺...

  • 港式甜品-芒果布丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    港式甜品-芒果布丁

    使用的是港稱,仔細看文字編輯!如有轉發請註明原出處謝謝大家都不易一兩=37.8g一錢=3.78g用料糖6兩魚膠粉5錢開水12兩冰塊11兩芒果蓉4兩淡奶油6兩芒果粒8兩港式甜品-芒果布丁的做法【糖魚膠粉】稱好後放入【開水】中攪拌...

  • 「必收藏」夏日甜品大全!(內容超豐富)(港式甜品合集)(抖音網紅菜)(擺地攤甜品)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【必收藏】夏日甜品大全!(內容超豐富)(港式甜品合集)(抖音網紅菜)(擺地攤甜品)

    轉自微博@翹屁嫩男熊好吃一般甜品店用的淡奶是雀巢的,芋頭泥買的是廣村的,椰汁建議用椰樹的,小丸子可以買安井的,淡奶油要買雀巢的,芋圓和涼粉的話可以試試買真味珍的,水果罐頭的話林家鋪子不錯,別的配料的話可以試試買廣禧...