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老酒墨魚燉豬蹄怎麼做更好吃

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  • 老酒墨魚燉豬蹄的做法和圖解,老酒墨魚燉豬蹄怎麼做更好吃

    老酒墨魚燉豬蹄

    用料豬蹄500克墨魚乾100克福建老酒200克鹽巴5克備用枸杞一把20-30粒幹香菇5朵水1000克老酒墨魚燉豬蹄的做法墨魚乾100克,剪碎,清洗乾淨用清水提前浸泡,浸泡的水可留。幹香菇5朵,洗淨,提前浸泡。浸泡後的墨魚乾準備豬蹄500...

  • 白酒燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的白酒燉豬蹄做法步驟

    白酒燉豬蹄

    用料豬蹄兩個花生20克白酒30克姜白酒燉豬蹄的做法豬蹄洗淨,沸水撈過,放入砂鍋加入4分之3的水中火燉15分鐘加入薑片和花生,少許老抽燉20分鐘後加入白糖燉5分鐘倒入白酒,收汁即可小貼士不一樣的酒香~獨家哦...

  • 墨魚燉豬肚食譜做法大全,超簡單的墨魚燉豬肚做法步驟

    墨魚燉豬肚

    用料幹墨魚一個豬肚一個紅豆200克清水3大碗薑片四塊墨魚燉豬肚的做法將處理好的豬肚和幹墨魚切成條狀,紅豆洗淨備用將紅豆放入沙鍋底部,再放入幹墨魚,最後鋪上豬肚、薑片,加入清水中小火燒至開後,改小火慢慢煨1個半小時即...

  • [海陸相融]幹墨魚燉豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [海陸相融]幹墨魚燉豬蹄

    家常菜#海陸相融#之“幹墨魚燉豬蹄”,背後哪有這麼多故事,不就是上次買的幹墨魚還沒有用完,放在家裏怕壞掉才想出這麼個菜譜來(給家人最可口美味的菜餚是最好的故事。)用料豬蹄1只墨魚乾3只料酒勺鹽克老抽勺糖克薑片蒜段2根...

  • 下奶神湯(墨魚菜乾花生燉瘦肉/豬蹄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下奶神湯(墨魚菜乾花生燉瘦肉/豬蹄)

    女人嘛,就是想喝墨魚菜乾湯,味道鮮美可口,哈哈哈墨魚肉性平,其味道鮮美,具有壯陽健身,益氣增志,通行月經,健胃理氣,養血滋陰諸功效。值得一提的是,墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經、孕、產、乳各期,食用墨魚皆為...

  • 墨魚燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的墨魚燉豬蹄做法步驟

    墨魚燉豬蹄

    豬蹄到底補不補膠原蛋白我不知道,但是我知道,是真的很好吃😊😊😊用料豬蹄2只墨魚乾一塊冰糖20克姜一塊八角1個桂皮一塊花椒20粒香葉2片陳皮1片生抽2勺老抽2勺料酒2勺味精1勺鹽1小勺大葱1段墨魚燉豬蹄的做法豬蹄剁小塊焯...

  • 墨魚燒豬蹄食譜做法大全,超簡單的墨魚燒豬蹄做法步驟

    墨魚燒豬蹄

    此菜需用黃酒,最好是福建老酒,料酒不夠香濃,不能替代哦~用料豬蹄兩斤半墨魚2只黃酒半碗姜適量幹辣椒適量墨魚燒豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋焯水,準備一大塊姜,拍一下,幹辣椒加不加都行倒食用油把生薑煸香,下豬蹄,翻炒大概兩分鐘加...

  • 墨魚燉酒食譜做法大全,超簡單的墨魚燉酒做法步驟

    墨魚燉酒

    用料墨魚1只福建老酒適量姜3,4片鹽半勺墨魚燉酒的做法墨魚洗淨切條放進燉罐,加入福建老酒沒過墨魚和姜大火燒滾開中小火,燉40分鐘完成...

  • 豬肚燉墨魚食譜做法大全,超簡單的豬肚燉墨魚做法步驟

    豬肚燉墨魚

    用料豬肚墨魚花生紅棗薑片料酒豬肚燉墨魚的做法豬肚用鹽揉搓後洗淨,再撒麪粉揉搓去掉腥味,用水衝乾淨。墨魚去骨泡水裏待用鍋裏放能掩蓋豬肚的水,放入豬肚,淋一點料酒煮開,然後撈起豬肚衝乾淨泡沫豬肚切絲,墨魚也洗淨切絲,切...

  • 鮑魚燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的鮑魚燉豬蹄做法步驟

    鮑魚燉豬蹄

    用料豬蹄1只鮑魚5只八角1個冰糖適量桂皮1小塊葱1根姜4片料酒3勺鹽適量幹辣椒4個醬油3勺雞蛋4個香葉1片花椒適量鮑魚燉豬蹄的做法豬蹄焯水放入料酒去腥清洗鮑魚,刷乾淨,去內臟之類的洗淨的鮑魚殼別丟,鋪在鍋底依次放上食...

  • 如何做老酒燉八爪魚好吃 老酒燉八爪魚烹飪方法大全

    老酒燉八爪魚

    福建沿海部分地區本地特色做法,喝一碗出海捕魚可禦寒,不會喝酒的朋友請留步~用料章魚若干只葱頭兩根生薑若干老酒燉八爪魚的做法簡單看視頻一碗老酒燉湯美味...

  • 如何做啤酒燉豬蹄好吃 啤酒燉豬蹄烹飪方法大全

    啤酒燉豬蹄

    在微涼的秋風吹拂的夜晚,在家裏用啤酒燉上幾塊豬蹄,味美濃郁,解饞的同時還能更加美麗,咬上一口,不禁讓人感歎,“原來幸福就是這麼簡單啊!”用料豬蹄500克大葱半根蒜半頭冰糖5克姜1塊生抽1湯匙老抽1/2湯匙料酒1/2湯匙白胡椒1/...

  • 黃酒燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的黃酒燉豬蹄做法步驟

    黃酒燉豬蹄

    用料豬蹄2只黃酒1瓶黃豆適量冰糖8-9塊辣椒看個人口味生薑適量小葱2根八角1只桂皮1小段老抽生抽鹽黃酒燉豬蹄的做法準備食材,豬蹄切塊洗淨冷水入鍋水沸騰後煮1-2分鐘,撈出洗淨濾去豬蹄的水分,鍋中放半勺油,油熱後入豬蹄,稍...

  • 如何做墨魚燉豬蹄好吃 墨魚燉豬蹄烹飪方法大全

    墨魚燉豬蹄

    海鮮配上本地豬蹄=墨魚豬蹄湯用料豬蹄1只葱適量姜5片料酒2勺鹽10克墨魚乾3只白酒1勺墨魚燉豬蹄的做法墨魚乾,清水泡發24小時,記得換水。泡發好的墨魚。把墨魚黑色皮。清洗乾淨,洗淨後瀝乾水備用。焯一下水。冷水下鍋,佐料...

  • 啤酒燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的啤酒燉豬蹄做法步驟

    啤酒燉豬蹄

    用料豬蹄兩隻啤酒一瓶冰糖10克?老抽兩勺姜四片八角兩個花椒十粒料酒四勺桂皮一塊鹽好多克醬油二勺香葉四片幹辣椒1個啤酒燉豬蹄的做法涼水加豬腳加料酒焯水血沫全都冒出來撇掉豬蹄用熱水沖洗乾淨鍋里加油加冰糖一定要...

  • 酒燉墨魚食譜做法大全,超簡單的酒燉墨魚做法步驟

    酒燉墨魚

    用料新鮮墨魚1只當歸1片枸杞適量紅棗2顆黃酒鹽酒燉墨魚的做法墨魚去骨,切成塊將墨魚,枸杞,紅棗,當歸放入容器中,倒入適量黃酒。燉30分鐘加鹽,起鍋。小貼士墨魚相比魷魚,肉質更加Q彈,久燉不爛。我用的黃酒是福建老酒,你們可以換...

  • 紅燒豬蹄『老爸老媽菜』鹹魚燒豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒豬蹄『老爸老媽菜』鹹魚燒豬蹄

    我第一次做紅燒豬蹄,是在豬肉最貴的時候,交了高昂的學費,索性請的是閨蜜,給面子的吃了幾塊~老爸用鹹魚乾燒的方法,味道更豐富,也更簡單~終於可以在盆友面前揚眉吐氣啦~憨憨……用料原料豬蹄1只(斬塊)鹹魚6-7塊調料冰糖30克料酒1...

  • 墨魚乾花菇燉豬蹄的做法和圖解,墨魚乾花菇燉豬蹄怎麼做更好吃

    墨魚乾花菇燉豬蹄

    這道肉菜是我家鄉的傳統大菜,在過去生活條件沒那麼好時,只能在過年或者辦喜宴才能吃得到的,現在大家生活好反而覺得吃多了身體會有負擔,不過偶爾吃一次還是沒問題的。我喜歡這道菜加入墨魚乾和花菇吃起來不油不膩,非常不錯...

  • 墨魚乾燉豬蹄的做法和圖解,墨魚乾燉豬蹄怎麼做更好吃

    墨魚乾燉豬蹄

    從福建學來的一道拿手菜墨魚的鮮味能很好中和掉一部分豬蹄的肥膩,墨魚乾吸飽了豬蹄的汁水味道也變得更好用料豬蹄1只墨魚乾中等大小半隻大葱2段姜2片香料包桂皮花椒八角小茴香香葉幹辣椒高度白酒適量老抽適量生抽適量...

  • 豬蹄燉鮑魚食譜做法大全,超簡單的豬蹄燉鮑魚做法步驟

    豬蹄燉鮑魚

    用料豬蹄1只八角1個鮑魚5只桂皮蒜頭冰糖鹽醋生抽姜豬蹄燉鮑魚的做法豬蹄涼水下鍋焯水,水開後,豬蹄變色就撈起來,用冷水沖掉血沫鮑魚用小刷子刷淨,切花刀熱鍋冷油下冰糖,炒出糖色後下豬蹄翻炒。將配料放進鍋中,我放的是姜粉,...

  • 紅酒燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的紅酒燉豬蹄做法步驟

    紅酒燉豬蹄

    個個脱骨,老年人小盆友都可以吃。用料豬蹄3只冰糖10粒紅酒一杯大料3顆香葉3片醬油、醋少許小紅辣椒5顆紅酒燉豬蹄的做法將豬蹄剁成四瓣,鍋中焯下瀝乾,鍋燒乾下油,放10粒冰糖,小火熬化變為紅色放豬蹄翻炒勻,倒入老抽上色。熱...

  • 墨魚燜豬蹄(零失敗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    墨魚燜豬蹄(零失敗)

    老公的最愛💋用料豬蹄1只墨魚乾1小個姜五片蒜四顆醬油大半碗小辣椒兩個鹽少許油少許墨魚燜豬蹄(零失敗)的做法全部洗淨墨魚乾泡軟剪條鍋熱下油放少許鹽豬蹄下鍋翻炒炒到這個顏色墨魚乾,蒜,姜,辣椒全部放下翻炒一下!加水加醬...

  • 墨魚乾豬蹄食譜做法大全,超簡單的墨魚乾豬蹄做法步驟

    墨魚乾豬蹄

    墨魚香味加豬蹄肉香,美味誘人。用料豬蹄1只冰糖10克油10克鹽10克雞精2勺墨魚乾0.5只香菇幹8只墨魚乾豬蹄的做法香菇,墨魚乾泡發,洗淨。豬蹄洗淨,飛一次水。熱鍋,下油。油熱冒煙,下冰糖,等冰糖融化,開始冒泡時。下香菇和墨魚乾...

  • 豬蹄墨魚湯食譜做法大全,超簡單的豬蹄墨魚湯做法步驟

    豬蹄墨魚湯

    最近老公年底衝刺,活動不斷,天天熬夜工作上火🔥牙疼,心裏好心痛,媽媽教我煲這鍋湯給老公喝,第二天就好啦~用料前豬蹄1只墨魚1只薑片鹽克豬蹄墨魚湯的做法墨魚熱水泡一下洗淨,剪小段。這個湯裏主料除了墨魚最主要的是豬蹄子,...

  • 啤酒系列—燉豬肘豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啤酒系列—燉豬肘豬蹄

    做菜全憑手感,不要問適量是多少用料豬蹄2個半隻豬肘半個冰糖5塊老抽適量姜適量八角3個料酒一點桂皮一小塊葱半生抽適量香葉1片啤酒2罐陳皮1片啤酒系列—燉豬肘豬蹄的做法真的是委屈王一博了備料肉涼水入鍋放葱姜料酒,焯...