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乾菜黑魚怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的乾菜黑魚精選專題是專門提供乾菜黑魚的相關精彩內容的地方,這裏的乾菜黑魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質乾菜黑魚的相關知識,分享一些乾菜黑魚方面的經驗知識。

  • 乾菜黑魚食譜做法大全,超簡單的乾菜黑魚做法步驟

    乾菜黑魚

    用料黑魚一條鹽適量乾菜適量乾菜黑魚的做法煮...

  • 黑魚燒鹹菜食譜做法大全,超簡單的黑魚燒鹹菜做法步驟

    黑魚燒鹹菜

    用料黑魚1條鹹菜適量青椒1個姜適量鹽適量黑魚燒鹹菜的做法前面步驟忘記拍照片啦🤦‍♀️首先把黑魚、鹹菜、青椒洗淨,黑魚分魚頭魚骨部分跟魚肉部分。步驟如下:1⃣️鍋中放油,比平時炒菜多一點點,魚骨魚頭放鍋中煎至變色;2⃣️鹹...

  • 蔬菜黑魚湯食譜做法大全,超簡單的蔬菜黑魚湯做法步驟

    蔬菜黑魚湯

    以前喜歡做酸菜魚和水煮魚,就是有了寶寶以後,煮什麼都要想着寶寶,所以煮了這個清淡的蔬菜黑魚湯,味道真的有吃出幸福的感覺用料黑魚一隻花椰菜若干西紅柿半個青椒一隻長白菜若干蔬菜黑魚湯的做法黑魚洗淨(我的菜場已經幫我...

  • 酸菜黑魚麪食譜做法大全,超簡單的酸菜黑魚面做法步驟

    酸菜黑魚面

    在老餘杭吃了明華面,味道真是好。聽老闆説起來做法挺簡單,回來自己家裏複製一下看,其實不簡單,面的軟硬、湯底、魚的厚薄及味道,還有很多改進的地方。用料黑魚只要一些魚片雲南酸醃菜跟酸菜魚的酸菜不一樣蝦最好是河蝦,太貴...

  • 黑魚甜菜湯食譜做法大全,超簡單的黑魚甜菜湯做法步驟

    黑魚甜菜湯

    用料黑魚1條甜菜500克姜一塊白胡椒粉紅棗黑魚甜菜湯的做法黑魚魚骨魚頭和魚肉分開,魚肉切片,先冷水煮魚頭和魚骨,加入一塊姜,三兩顆紅棗,待到湯汁變白,加入魚片和甜菜,兩三分鐘即可甜菜要嫩嫩的牙尖,比較鮮甜魚湯很鮮...

  • 如何做酸菜黑魚片好吃 酸菜黑魚片烹飪方法大全

    酸菜黑魚片

    黑魚片雖然吃起來美味,但是做起來比較費時間,尤其是第一步針對黑魚片上漿,這關乎着黑魚在烹飪後的滑嫩口感,以及片形完整不易碎的賣相。但今天介紹的這道菜普,讓你直接跳過上漿步驟,從困難模式降到新手級別,大大提升上菜效率...

  • 乾煸黑魚片食譜做法大全,超簡單的乾煸黑魚片做法步驟

    乾煸黑魚片

    用料黑魚1條葱1根紅椒兩大把澱粉200克鹽5克花椒100粒雞蛋1個油很多幹煸黑魚片的做法黑魚在市場讓老闆處理好,來家多用水沖洗乾淨葱切花,幹辣椒兩大把,花椒一小把黑魚切片備用加雞蛋清一個,澱粉抓勻上漿備用,可以稍微放點鹽...

  • 雪菜燒黑魚食譜做法大全,超簡單的雪菜燒黑魚做法步驟

    雪菜燒黑魚

    想健康多喝湯~想長壽吃魚肉ヾ(^。^*),用了老家帶來的媽媽牌雪菜😊,可惜買不到野生黑魚(。•ˇ‸ˇ•。),味道也還不錯😄。用料黑魚一條(一斤半左右)雪菜100克姜四五片葱兩根料酒一勺鹽一克糖一小勺老抽一小勺油適量米飯🍚得多準...

  • 雪菜黑魚食譜做法大全,超簡單的雪菜黑魚做法步驟

    雪菜黑魚

    用料低筋麪粉克雪菜黑魚的做法1...

  • 雪菜炒黑魚食譜做法大全,超簡單的雪菜炒黑魚做法步驟

    雪菜炒黑魚

    用料黑魚1條葱6根姜1小顆雪菜2包油適量澱粉1湯勺鹽少許料酒1湯勺雪菜炒黑魚的做法把黑魚切成片,加鹽、料酒,澱粉攪拌,攪拌至肉粘粘的,然後上面倒一點油封一下。熱鍋加油,下薑片,再下魚骨煸炒。放入醃好的魚片,繼續翻炒。見魚...

  • 幹拌黑魚食譜做法大全,超簡單的幹拌黑魚做法步驟

    幹拌黑魚

    老媽菜譜~只需要魚片,魚頭可以拿來煮魚頭豆腐湯,一魚兩吃~用料黑魚1條黃瓜1根幹拌黑魚的做法黑魚讓店家切片~魚洗乾淨瀝乾水,加適量鹽醃製30分鐘。加入適量地瓜粉抓勻。黃瓜去皮切條。燒開水倒入黃瓜焯水撈出墊在碗底(自...

  • 酸菜黑魚煲食譜做法大全,超簡單的酸菜黑魚煲做法步驟

    酸菜黑魚煲

    家常菜4-6人份用料黑魚一條(3斤左右)酸菜50g姜15g大蒜15g葱10g花椒5g澱粉➕胡椒粉2大勺鹽5g鮮香菇30g大葱30g料酒20g菜籽油30g温水750g酸菜黑魚煲的做法1.把黑魚切片洗淨放入料酒鹽胡椒粉生抽抓勻醃製20分鐘左右這樣...

  • 泡菜黑魚片食譜做法大全,超簡單的泡菜黑魚片做法步驟

    泡菜黑魚片

    下廚房有很多爆炒黑魚片的做法,但是卻沒有川味的,我來嘗試了一下,味道出奇的好哦!用料黑魚片300克葱一根蒜3瓣姜5片料酒2勺泡椒5個泡姜1塊香芹1根豆瓣醬半勺豆豉小半勺泡菜黑魚片的做法將黑魚去骨片成片,這是賣菜的給弄好...

  • 黑豆黑芝麻小魚乾涼拌菠菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑豆黑芝麻小魚乾涼拌菠菜

    這道涼拌菜色香味俱佳,經常食用對頭髮的生長非常好,小寶寶也可以當蔬菜吃,補腦又補鐵,小魚乾的鈣含量也非常之高哦:)很多不利頭髮生長的食物,如:糕點,快餐食品,碳酸飲料,冰淇淋等,食用過量都會影響頭髮正常生長,容易枯黃,捲曲和白髮...

  • 酸菜黑魚片食譜做法大全,超簡單的酸菜黑魚片做法步驟

    酸菜黑魚片

    🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料黑魚1條酸菜200g姜一塊大蒜5瓣葱2根花椒適量香菜1根酸菜黑魚片的做法酸菜洗淨切碎,老薑切片,大蒜拍碎,葱香菜切段,黑魚切成片兒鍋熱倒油,放姜蒜花椒炒香後放入酸菜爆香,炒出香味之後加入適量清水...

  • 鹹菜燒黑魚食譜做法大全,超簡單的鹹菜燒黑魚做法步驟

    鹹菜燒黑魚

    用料黑魚條鹹菜袋薑片蒜瓣小米辣視吃辣程度泡椒幾個生抽適量老抽適量鹹菜燒黑魚的做法黑魚洗淨用剪刀剪成小塊,紙巾吸乾水份。鍋裏燒油,放黑魚下去煎到金黃放大蒜生薑小米辣泡椒炒香放一袋鹹菜炒香。放生抽老抽,加水至食...

  • 雪菜黑魚片食譜做法大全,超簡單的雪菜黑魚片做法步驟

    雪菜黑魚片

    黑魚亦稱鱧,又名烏魚。它產於淡水河、湖中,我國各均有產。一年四季多有,以冬季的為最肥。兩側和背上有象蛇一樣的花斑,看上去非常兇猛。皮厚,肉肥壯、鮮美。每100克黑魚肉中含有蛋白質19.8克、脂肪1.4克,熱量92千卡,鈣57毫克...

  • 幹炒黑魚食譜做法大全,超簡單的幹炒黑魚做法步驟

    幹炒黑魚

    結實的黑魚肉塊,吃着好爽啊~~用料黑魚一條小筍幾根雪菜若干常規作料幹炒黑魚的做法黑魚洗淨,切塊。起油鍋,放生薑片,入黑魚塊,加料酒,翻炒。如太乾,有結鍋現象就略微加水,加筍片,適量雪菜,繼續翻炒。加蓋略煮,加適量味精即可起鍋...

  • 酸菜黑魚湯食譜做法大全,超簡單的酸菜黑魚湯做法步驟

    酸菜黑魚湯

    雖為南方人,但是愛吃各種酸菜。前段時間自己做了點酸菜,今天拿來做魚湯用料魚一條香菜少許酸菜澱粉調味料酸菜黑魚湯的做法魚剔骨,骨頭和魚頭熬魚湯。記得加的熱水湯才會白。熬好後待用酸菜油少許炒一下加入魚湯魚片可帶...

  • 梅菜蒸黑魚食譜做法大全,超簡單的梅菜蒸黑魚做法步驟

    梅菜蒸黑魚

    黑魚沒有什麼刺,而且營養成分很高。我們家最喜歡吃。做成水煮魚很好吃,今天試試梅菜黑魚。味道也很不錯。用料黑魚半條梅菜一棵幹辣椒2個油鹽蒸魚豉油3勺薑片4片梅菜蒸黑魚的做法黑魚比較滑,剖面的時候可以用乾布包着然...

  • 鹹菜炒黑魚食譜做法大全,超簡單的鹹菜炒黑魚做法步驟

    鹹菜炒黑魚

    吃多了酸菜魚,烤魚種種,突然懷念家裏飯桌上有點老陳的菜了!用料黑魚1條鹹菜適量幹辣椒適量鹽適量水適量料酒適量鹹菜炒黑魚的做法鹹菜和乾紅辣椒切好備用黑魚洗淨切成段備用鍋內倒入油加熱之後加入鹹菜和乾紅辣椒煸炒加...

  • 黑魚酸菜魚食譜做法大全,超簡單的黑魚酸菜魚做法步驟

    黑魚酸菜魚

    第一次上載,如有不好請見諒用料花椒適量蒜1頭姜4片胡椒粉5克澱粉1勺雞蛋清1個料酒1勺黑魚1條酸菜150克蔬菜看個人喜好黑魚酸菜魚的做法先把黑魚殺好洗淨,拿鹽在黑魚身上搓一搓,這樣可以去除黑魚身上的粘液,然後把頭去掉,沿...

  • 每週大菜之乾煸黑魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    每週大菜之乾煸黑魚

    乾煸黑魚是江蘇徐州私家廚房的代表菜,因其營養豐富,製作方便,深受老百姓的喜愛。用料紅幹椒15個白胡椒粉1勺玉米澱粉20克葱花克薑末克每週大菜之乾煸黑魚的做法選取2斤左右的黑魚一條,宰殺沖洗乾淨。把魚從大骨之間破開,留...

  • 酸菜黑魚食譜做法大全,超簡單的酸菜黑魚做法步驟

    酸菜黑魚

    用料黑魚1條好人家酸菜1包王家渡午餐肉10片無錫油麪筋15個鴨血2塊羊肉片200克金針菇1把蘑菇4個酸菜黑魚的做法黑魚削片,魚片儘量削的均勻些,魚肉和骨頭分別用少許鹽、蛋清、少許生粉、料酒順着一個方向抓揉(也可以不醬)在...

  • 幹鍋黑魚食譜做法大全,超簡單的幹鍋黑魚做法步驟

    幹鍋黑魚

    用料黑魚一條蒜3瓣葱適量姜3片料酒3勺老抽2勺生抽適量鹽適量糖適量雞精適量幹辣椒2只花椒適量胡蘿蔔半根洋葱半隻豆瓣醬一大勺幹鍋黑魚的做法黑魚洗淨,如切魚片一致,一分為二,再切段。用鹽、黃酒醃製十分鐘把胡蘿蔔切片,...