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外婆打餈糕怎麼做更好吃

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  • 外婆打餈糕食譜做法大全,超簡單的外婆打餈糕做法步驟

    外婆打餈糕

    小時候,端午前外婆煮粽子要煮幾天,煮好還要浸泡,她説不泡沒有那麼香糯,記着我總是很急,於是外婆就給我解饞,做了餈糕,很懷念那時從地窖中取出來,略帶些陰潮泥土芳香,夾雜着粽葉的清香,一開口就停不下來用料糯米1000克糖30克紅豆...

  • 外婆菜食譜做法大全,超簡單的外婆菜做法步驟

    外婆菜

    用料蘿蔔乾適量梅乾菜適量生抽適量姜適量大蒜適量料酒適量鹽適量幹辣椒適量豆腐乾適量肉沫適量油適量外婆菜的做法葱薑蒜幹辣椒切碎備用,梅乾菜泡發,蒸籠上蒸熟;蘿蔔乾切碎,豆腐乾切丁,五花肉切肉末鍋中倒油,爆香姜蒜,加入肉...

  • 外婆烤茄食譜做法大全,超簡單的外婆烤茄做法步驟

    外婆烤茄

    用料辣椒段醬油薑片冰糖鹽菜油陳醋外婆烤茄的做法長茄切成段段辣椒段+醬油+薑片+水+冰糖+鹽+茄子燉煮,煮到一半,翻一下面,繼續燉煮直到全入味關火前加點陳醋即可小貼士茄子在吃的時候建議不要去茄子皮,它的價值就在皮裏面...

  • 外婆肉粽食譜做法大全,超簡單的外婆肉粽做法步驟

    外婆肉粽

    小時候過端午,要戴美美的五彩繩、荷包。天微涼就到河邊洗臉、採摘艾蒿,插在門上,有辟邪納福之意。但記憶最深的還是外婆包的肉粽,一連吃上好幾天,怎麼都吃不夠。其實令人懷念的,不僅是食物的美味,還有一家人圍坐在一起包粽子...

  • 婆婆打飯包食譜做法大全,超簡單的婆婆打飯包做法步驟

    婆婆打飯包

    每年公公婆婆都會在夏天來北京住上一週,這期間我就可以跟婆婆學好多老公小時候愛吃的菜,還能學很多廚房小技巧。我孃家媽不太擅長家務,而婆婆特別能幹,正好給我補補課。用料雞蛋4只大醬大葱小葱香菜土豆生菜婆婆打飯包的...

  • 外婆小炒食譜做法大全,超簡單的外婆小炒做法步驟

    外婆小炒

    一直都很喜歡吃這道菜,每次做的都會光盤,點典外婆很喜歡做這道菜,所以我就叫它外婆小炒用料韭菜150克(反正我每次都買一元錢的)綠豆芽也是一元錢的雞蛋2-3個粉絲適量生抽2勺鹽適量糖少量,也可以不用雞精少量,也可以不用色拉...

  • 外婆炸雞食譜做法大全,超簡單的外婆炸雞做法步驟

    外婆炸雞

    小時候,每到節日或者一家人團聚的時候,外婆就會做的一道菜,不知道她從哪裏學的,就是這個味,就是這麼好吃。用料雞腿肉約200克斬小塊麪粉五香粉小蘇打鹽生薑大葱孜然粉辣椒粉花椒粉姜粉食用油外婆炸雞的做法帶皮雞腿肉斬小...

  • 外婆素燴食譜做法大全,超簡單的外婆素燴做法步驟

    外婆素燴

    用料西紅柿1個土豆1個蠶豆米外婆素燴的做法土豆切片,西紅柿切塊鍋裏放少許油,將蠶豆米倒入煸炒,顏色翠綠後,加少許鹽炒勻,倒入少許開水,剛好沒過蠶豆。關小火,蓋蓋,煮三、五分鐘,水快乾了盛出來。鍋里加少許油,倒入西紅柿煸炒,炒...

  • 外婆蒸魚食譜做法大全,超簡單的外婆蒸魚做法步驟

    外婆蒸魚

    特地叫表嫂找外婆問的。只是記一下做法,免得忘了。用料海鱸魚(Bass)半爿姜料酒胡椒雞精鹽生抽醋小麻油外婆蒸魚的做法魚肉解凍,淋料酒,兩面抹胡椒和鹽,放薑片,醃製半小時調汁:兩勺醬油,兩勺醋,鹽胡椒雞精水開後,將魚和調料上鍋同...

  • 紅糖餈粑 外婆的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅糖餈粑 外婆的味道

    最近疫情嚴重都在家待着。看着武漢的新聞想起外婆是武漢人最喜歡給我們做紅糖餈粑。正好家裏有現成糯米糰子,省的和麪了。用料糯米丸子適量紅糖適量水適量油適量紅糖餈粑外婆的味道的做法我是現成糯米丸子用少量的油煎...

  • 這是童年外婆時常給我做的小吃-糯米餈的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    這是童年外婆時常給我做的小吃-糯米餈

    這些日子頻繁地做糯米食品除了是家人和自己都喜歡之外,還是因為疫情在家有空來消耗庫存來着……有些都是放了好幾個月都沒用的食材,真是過去了精打細算的日子了。我小時候在外婆家長大,要説美食最難忘記的就是外婆做的炒...

  • 外婆烤麩食譜做法大全,超簡單的外婆烤麩做法步驟

    外婆烤麩

    從小外婆愛做這道菜給我吃,只有這個味道,哪裏都吃不到。用料烤麩1塊香菇黑木耳花生(生)桂皮少許大料少許扁筍2根外婆烤麩的做法香菇,木耳,花生米泡久一點烤麩撕碎用水捏一捏清洗一下,控干將烤麩先熱水綽一下再和其它材料入油...

  • 外婆家食譜做法大全,超簡單的外婆家做法步驟

    外婆家

    搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶,我叫外婆乖寶寶。可親可敬又可愛的外婆是我心中永遠的懷念。現在有空帶着孩子去他的外婆家,是孩子最開心的事。因為那裏有藍天白雲,有黃花綠草、有小橋流水、有炊煙裊裊、更有外婆慈祥的...

  • 升級版外婆味黎麥椰蓉堅果餈飯糰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    升級版外婆味黎麥椰蓉堅果餈飯糰

    想起小時候外婆提着竹籃給我送來餈飯糰,那時的餈飯糰只用糯米和芝麻白糖都已經是蠻高檔了,那甜甜糯糯的香成了永久的回憶!今天,我添加了三色黎麥,黎麥是高營養,低熱量,易消化的全穀物,堅果,椰蓉,在經典的基礎上更突出了豐富的口...

  • (外婆真傳)西紅柿打滷麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (外婆真傳)西紅柿打滷麪

    姥姥(外婆)是天津人,每次回家必吃這道西紅柿打滷麪,一吃就吃撐。用料西紅柿三個雞蛋三個豬肉手掌(不算手指)那麼大的一塊最好肥瘦相間鹽糖生抽澱粉香油香菜葱三分一根姜一小塊大料(不必要麪條不教煮麪條不知道什麼叫單獨...

  • 外婆的味道 • 芋頭糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外婆的味道 • 芋頭糕

    雖然簡單,但是是外婆的味道的芋頭糕啊用料芋頭個蝦米克臘腸臘肉葱粘米粉蒜頭瓣鹽外婆的味道•芋頭糕的做法臘肉、臘腸切丁,把這些配料炒出香味(葱留到後面才用喔!)芋頭切丁,中火下鹽(適量)炒7分鐘左右,放涼!盤底塗抹一層油,...

  • 手打餈粑(打糕)的做法和圖解,手打餈粑(打糕)怎麼做更好吃

    手打餈粑(打糕)

    自己打的口感好用料糯米200克糖15克黃豆一小碗黃豆粉用的糖個人口味自定義花生適量手打餈粑(打糕)的做法糯米泡4個小時左右,能捏碎的程度就好了,大火隔水蒸1小時趁熱加入15克糖,我這個是低糖,調味的,喜甜的可加20—30克洗淨...

  • 外婆烤肉食譜做法大全,超簡單的外婆烤肉做法步驟

    外婆烤肉

    以下配方為家庭使用,店裏用的主頁加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨醬55克食鹽4克小葱少許生薑少許外婆烤肉的做法原料備齊,小葱、生薑清洗乾淨,葱切段,薑切片,五花肉清洗乾淨,用刀...

  • 外婆做的小吃油餈兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外婆做的小吃油餈兒

    外婆的生日,和她一起做的童年小吃。用料糯米3500克(可以做約50個)綠豆約600克紅糖約350克油大量外婆做的小吃油餈兒的做法泡糯米。外婆用了7斤純糯米,淘洗乾淨後,浸泡約2個小時。炒餡兒。將綠豆煮熟撈出,入熱鍋翻炒,按壓,加...

  • 外婆的菜食譜做法大全,超簡單的外婆的菜做法步驟

    外婆的菜

    八十幾歲的外婆每一次都會很費心的準備好美味的菜等我們回去。熱淚!用料豬腳草魚臘肉外婆的菜的做法親愛的外婆83美味的草魚...

  • 西紅柿雞蛋打滷麪|外婆的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西紅柿雞蛋打滷麪|外婆的味道

    湯濃面爽,酸甜又營養,那是外婆的味道。用料主料西紅柿3個雞蛋3個豬肉25克麪條500克輔料鹽10克糖5克生抽15克澱粉10克香油10克香菜10克葱1根姜5克八角1個西紅柿雞蛋打滷麪|外婆的味道的做法食材準備豬肉切片,葱切葱花,姜切...

  • 外婆膏方食譜做法大全,超簡單的外婆膏方做法步驟

    外婆膏方

    用料核桃黑芝麻紅棗黑棗赤豆圓的綠豆黑木耳薏米蓮心花生帶皮的紅糖或冰糖克外婆膏方的做法放鍋裏煮,等豆和蓮心等都煮爛,黑木耳融化後加紅糖,熬成濃稠狀,密封每天煮個白煮蛋,和上面的膏方一起加熱,當早飯食用小貼士這個菜譜...

  • 外婆油餅食譜做法大全,超簡單的外婆油餅做法步驟

    外婆油餅

    小時候最愛吃外婆做的油餅今天覆刻一下用料麪粉菜籽油水老抽糖外婆油餅的做法麪粉加適量菜籽油再加水揉成麪糰醒發10分鐘後用擀麪杖擀開鍋中倒入少量菜籽油油熱放入餅胚(全程中小火)一面煎金黃後翻面加入適量老抽和糖出...

  • 外婆做的茄丁牛肉打滷麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    外婆做的茄丁牛肉打滷麪

    用料牛肉肥瘦200G生抽2勺老抽1勺八角1個鹽20克料酒1勺澱粉1勺茄子2個糖10克蠔油2勺雞蛋2個花椒20粒黃豆醬3勺大葱半根姜3片蒜半瓣外婆做的茄丁牛肉打滷麪的做法牛肉肥瘦切小丁或者小片,不要太大哈。葱薑蒜切出來熗鍋茄...

  • 外婆手打薑茶的做法和圖解,外婆手打薑茶怎麼做更好吃

    外婆手打薑茶

    這個已經做過無數次的,也是自己琢磨出來的,製作很簡單。來例假時用於提神,暖胃。味道個人覺得很正!注:用料按200ML計算用料生薑(要老薑)1.5個大拇指牛奶/奶粉150ml/2大勺紅糖1個大拇指水50ml外婆手打薑茶的做法姜切成片,用牛...