純淨素食第一道萊怎麼做更好吃
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純淨素食第一道萊
這是純素家庭孩子們做的第一道菜,對於小朋友來説怎樣能做出一道簡單上手孩子們愛吃的純淨素食呢?食材常見,切工簡單,烹飪易操作是首先要考慮的。吃純淨素4個年頭了,孩子們也一天天長大,讓孩子們有純淨素食的環境很重要。環...
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松茸炒飯 純淨素食
有些冷淡寂寞的松茸炒飯,僅僅加了鹽和生抽,不掩蓋食材原有的味道,仔細品~~來自香格里拉山脈裏的珍饈,有山的秀麗風情和大地帶來的醇厚濃郁,感恩🌹🌹🌹🙏🙏🙏用料松茸2-3只熱米飯兩碗鹽2克生抽5克食用油10-15克(不要帶香味的)鬆...
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純淨素丸子
小時候過年,媽媽總是會做很多好吃😋的,其中就包括素丸子,今年也開始自己做純淨素丸子,備年味兒啦……這次做的比較多,除了分享以外,剩餘的可以放冰箱冷凍保存,想吃的時候隨時拿出來吃,很方便。另外,吃火鍋的時候放幾顆素丸子也...
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韓式拌飯【純淨素食】
用料糙米韓式拌飯【純淨素食】的做法食材切絲焯水...
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什錦烤麩小炒素 純淨素食
烤麩是江南地區的特色美食,通常都是以紅燒為主,口感鬆軟多汁有彈性,這道菜頗有些層次感,先將花生米滷了一下,所以烤麩裏有花生米的五香味,還有芹菜的藥香味,胡蘿蔔煸出的紅油彌補了清炒的寡淡,食用時一口花生米的軟糯香濃,被芹...
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雞頭米四色丁炒素 純淨素食
雞頭米是江南特產,每年中秋前後上市,是藥食兼用的綠色保健食品~今天用胡蘿蔔、小青豆、粟米粒和雞頭米湊成四色,不但好吃顏色也相當的美麗~用料雞頭米(新鮮)50克胡蘿蔔半根小青豆50克粟米粒50克鹽1克(約)糖2克(可無)水澱粉少許生...
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純素面|給狗狗的第10道美食
這兩天身體不太舒服都沒有出去買菜,將就用上次買的面給狗子做一道簡單的飯食吧用料雞蛋1個面一小把紅薯一小個個純素面|給狗狗的第10道美食的做法1.準備一個雞蛋,一小把面,一小塊紅薯(這幾天很甜買了很多在家屯着哈哈哈哈...
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不加葱蒜的純素辣椒醬 純淨素食
算來這款辣椒醬已經摸索很久了,最後覺得成品各方面都成熟了,才敢投食給食素的朋友,得到大家強烈肯定之後決定編個菜譜,“授人以魚不如授人以漁”,不藏私分享給食純淨素食的朋友們🙏🙏🙏不用葱蒜照樣可以讓辣椒醬鮮香美味,這...
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我們一起做豆腐吧/淨水豆腐 純淨素食
很多事其實不難,悟出原理就更不難了,很多事情需要耐心,有了耐心,困難什麼的就煙消雲散了!一起做豆腐吧,它需要你的耐心和毅力,當你做出來一塊完美的豆腐,那一刻的人生即是圓滿了……我們一起加油❣️用料幹黃豆150克內酯3克淨水...
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純淨素食.彩虹拌飯
七人份食材靈感來自於韓式拌飯,用香鬆和梅子醬油代替韓式辣醬,更為清爽,更能品嚐到蔬食本來之味。用料紫甘藍100g胡蘿蔔200g青瓜200g豆芽200g土豆400g荷蘭豆100g杏仁香鬆一袋梅子醬油一瓶大米550g純淨素食.彩虹拌飯的做...
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純素/純淨素/素食-香椿炒飯
無蛋,無奶,無五辛,純淨素用料香椿醬適量萵筍葉子適量米飯適量純素/純淨素/素食-香椿炒飯的做法米飯提前煮好,水少放點,加點小米或者紅米都可以米飯煮好,拿出來,打散,散熱萵筍葉子切碎,油鍋炒8成熟,盛出備用油鍋,薑蓉,香椿醬,爆香,下...
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咖喱煲(純淨素食)
用料土豆茄子豆角素豆腸咖喱煲(純淨素食)的做法土豆,茄子切滾刀塊,豆角去頭去尾切4cm長豆製品清洗好備用。鍋中倒入大量植物油,油温燒至175°左右,先放入土豆炸制2分鐘左右,之後加入茄子,豆角(表面沒有水份,以免濺起油花),待土...
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用不粘鍋做一鍋素食煲仔飯 純淨素食
一個禮拜試了四次煲仔飯,感謝家人的陪吃和寬容,終於在今日達到最佳境界,將心得總結分享給大家,香菇帶來的醇厚滋味、胡蘿蔔和包菜的鮮香再夾雜着鍋巴帶給味蕾的口感,讓人很滿足~食材的組合都是千變萬化的,手邊正好有兩種顏色...
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蓮花頌/一道百合南瓜紅棗山藥譜寫出的純淨素食
看過一篇文章説,要常懷“三心”去烹調,“喜心,老心,大心”,所謂“喜心”,是指懷着感恩喜悦的心情來製作食物。所謂“老心”是指懷着純粹的愛意去製作食物。所謂“大心”是指懷着毫無偏袒的博愛之心,無論是何種食材,無論用餐者...
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鹽滷花生 純淨素食
花生上市了~喜歡一切果實類的食物,有時看着果實彷彿看見了種子在發芽、生長、開花,最後又結了果;果實有的掛在樹上,沉甸甸地搖晃着等着你滿懷喜悦的來摘取;有的深藏在地底靜靜等着你來找尋,像似調皮的孩子在和你捉迷藏……又...
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鹹鮮滷汁豆腐腦(温暖身體與靈魂的一道美食)純淨素
早晨一碗豆腐腦,幸福一整天。時間:20分鐘份量:2人份用料#食材內脂豆腐(2人量)一盒木耳8朵香菇3朵幹雞松茸8克泡松茸水(沒有松茸或者香菇水也可以)500g#調料姜3片八角1個生抽30g老抽5g鹽2g蔬果粉2g滷料澱粉15g澱粉水80g鹹鮮滷...
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素滷味花幹(純淨素食)
想念家鄉美食,帶我度過艱難歲月用料花幹8條香葉2片桂皮1塊八角1個乾紅辣椒1把花椒1把調料老抽10g生抽30g鹽3g冰糖20g素高鮮5g純淨水1560g素滷味花幹(純淨素食)的做法提前2小時泡上花幹泡花乾的同時,稱量調料。可根據個人...
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炸到第38個終於圓滿了的藕圓子 純淨素食
這個菜譜的標題有標題黨的嫌疑,哈哈哈,但我真的炸到第38個後恍然大悟,純藕圓我覺得不夠圓,所以嘗試着加澱粉炸了10個,加低筋粉炸了10個,最後混了兩種粉又炸了10個……數數已經有30個了吧,最後我用了麪包糠滾了一下依舊不理想...
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紅燒素雞(純淨素食)
用料素雞2斤紅辣椒5個香葉3片八角1個桂皮1塊薑片3片冰糖10g素耗油1勺生抽3勺鹽2克味高鮮2勺植物油50g白胡椒粉1勺白糖1勺紅燒素雞(純淨素食)的做法準備好所有材料料,清洗,分別稱重。素雞切成厚皮,如果切薄很容易在後面燉的...
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『燕麥饅頭』純淨素食
做『燕麥饅頭』就是把和麪用的水換成了OATLY咖啡大師燕麥奶,其它的都不變。用料中筋麪粉1500克酵母6-8克OATLY咖啡大師燕麥奶850克『燕麥饅頭』純淨素食的做法第一步:和麪。取1500g中筋麪粉,放入合適大小的盆中,再加入6-8...
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涼拌黃瓜 純淨素食
我的菜沒什麼技巧可言,都很簡單,用料也很簡單,但是用心組合了,就能品嚐出不一樣的滋味~涼拌黃瓜通常都用糖醋來調味,受某素食餐廳裏一道菜的蘸料啟發,試了幾回用芝麻粒等調味品涼拌黃瓜,味道竟是出乎意料之外的好,貌似一根黃瓜...
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十道純淨素
用料愛無十道純淨素的做法素東坡冬瓜.梅乾菜.香菜梗千絲萬縷大豆蛋白.綠豆芽.魔芋.青椒.香菜葉.芝麻香辣腰果腰果.豆腐.芹菜.百合十全十美包子賽葡萄白蘿蔔能量塔菠菜、核桃仁、花生碎。或腰果仁,松子仁核桃尖椒嫩南瓜...
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涼拌榆耳【純淨素食】
用料榆耳(乾的5-6朵),泡濕後850g60g香菜4大把芹菜(選擇細的)4根60g辣椒油3g香醋5g調料生抽30g糖12克鹽3克香菇粉5g五香粉3g芝麻油30g香料八角1個香葉3片甘草1片桂皮2片涼拌榆耳【純淨素食】的做法1.提前一天晚上泡榆耳,泡開...
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風味朱輪 鹵素豆腸(純淨素食)
大概很少有不愛滷味的人吧?一味滷味應該是各種食材與時光共同沉澱的味道,層層疊疊交融,鮮香不疾不徐,不那麼鹹,不那麼膩口。市面上的滷味,能真正用心為你健康負責的少之又少,更多是打着旗號,依靠鹽,味精,開出不明的食材,和念不出...
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純淨素/純素/淨素/素食-提拉米蘇
無蛋,無奶,無芝士,無五辛,純淨素提拉米蘇用料餅底:即食燕麥/即食麥片80克原味大杏仁100克椰棗(去核)2-3個椰子粉2克水78克第二層:農夫山泉植物酸奶135克5瓶第三層:奧利奧餅乾(原味)2盒(95克/盒)表層裝飾:可可粉適量剋薄荷葉13-14份...