法棍料理!蒜蓉黃油法棍
法式長棍麪包是一種最傳統的法式麪包,熱量低,營養豐富!
而且法棍料理的做法很快,食材的選擇是根據自己的喜好,想吃什麼就加什麼
用料
法棍 | 斜切 |
大蒜 | 2瓣 |
小葱 | 一根 |
海鹽 | 一小撮 |
無鹽黃油 | 5克 |
馬蘇裏拉芝士 |
法棍料理!蒜蓉黃油法棍的做法
先將烤箱預熱,上下火180度預熱5分鐘
黃油隔水融化軟一點,將鹽、大蒜末、葱末攪拌均勻,塗抹在切面表面,將芝士灑在表面上,想要拉絲效果可以加多點
法棍料理還可以根據自己喜好加東西,喜歡吃什麼加什麼,剛好這天家裏做了炒魷魚,我把它切碎後加上了芝士
做好之後放入中層,上下火180度烤3分鐘
剛出爐時法棍的温度很高,這個時候吃很香,冷掉的法棍會更酥脆
小貼士
1.大蒜是必備的,小葱可加可不加,家裏如果有黑胡椒,羅勒可以加上,味道更加融合
2.海鹽的味道和食用鹽是不一樣的,有海鹽的話建議加海鹽
3.烤箱的温度和時間根據自己家裏的稍微調整,想要吃酥脆一點,時間可以多烤兩分鐘
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