UKOEO高比克風爐製作的薑餅屋

馬上聖誕節了🎄，給大家做一款好看又好吃的薑餅屋。

用料  

UKOEO高比克風爐製作的薑餅屋的做法  

1. 黃油、糖、紅糖放一起拌勻

2. 拌勻後加入水拌勻，在加入雞蛋拌勻

3. 低筋麪粉加肉桂粉、姜粉拌勻，加入好的黃油中一起拌勻

4. 軟成團，保鮮膜包上，冷藏30分鐘

5. 圖紙

6. 做好形狀，我用的是高比克風爐烤制的，温度140度，烤了15分鐘

7. 多層同烤

8. 糖霜，蛋白加檸檬攪勻加入糖粉翻版，調不同的顏色製作

9. 烤好的

10. 好看又好吃薑餅屋完成了

小貼士

高比克風爐穩定性好，適合烤餅乾