費米飯的白菜2

之前做了一款白菜大家都説很好吃、這一款跟那款有些區別、但是又是不一樣的好吃😋😋😋

用料  

費米飯的白菜2的做法  

1. 白菜4-6片、菜根跟菜葉分開、為了不浪費、這次把菜葉子也放進去了

2. 切點辣子角備用、裏面的辣籽不要扔、一會一起放鍋裏

3. 熱鍋熱油、放入辣子段、煸炒至微微有一點點過、但不要黑

4. 下入白菜梆翻炒一下

5. 斷生後加入白菜片翻炒

6. 再沿着鍋邊來小半勺白醋（炒菜勺）、翻炒均勻

7. 加1茶匙鹽

8. 1茶匙糖

9. 小半勺生抽（炒菜勺）、翻炒均勻

10. 翻炒大約2分鐘後、白菜會出水、再加小半勺白醋

11. 1茶匙味精

12. 翻炒均勻即可出鍋

13. 十分鐘光盤了🤣🤣🤣