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高麗菜飯

菜譜2.82W
高麗菜飯的做法步驟圖,高麗菜飯怎麼做好吃

用料  

包菜 半個
1tbp
香菇 6朵
醬油 2tbp
1.5tsp
白胡椒粉 1.5tsp
蝦米 15只
紅葱頭 半瓣

高麗菜的做法  

  1. 高麗菜切大片,香菇切片,紅葱頭切末

  2. 下油爆香紅葱頭後,加入香菇蝦米翻炒直到出香味

  3. 加入高麗菜一起翻炒直到高麗菜半透明(約3分鐘),加到稍微蓋住高麗菜的水,1tbsp料酒,2tbsp醬油,1.5 tsp 白胡椒跟鹽,小火煮10分鐘