螞蟻上樹(山寨版)
菜譜2.87W
自己瞎搗鼓的山寨版螞蟻上樹~不過~弟弟貌似挺喜歡吃的~嘻嘻~味道還不賴呢~
用料
粉絲 | |
豬肉末 | |
葱花 | |
料酒 | |
沙茶醬 | |
醬油 | |
鹽 | |
食用油 |
螞蟻上樹(山寨版)的做法
把粉絲剪成適當的長度~浸泡於温水中至粉絲髮軟~瀝乾水分~放一旁備用~
熱鍋下油~把豬肉末放進去劃散翻炒~翻炒到差不多熟了再下適量的料酒+醬油~再下粉絲~翻炒均勻後再下適量的沙茶醬~覺得不夠味的還可以再下一點點鹽~個人覺得吃淡些較好~出鍋前在表面撒些葱花~完成~
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