西蘭花杏鮑菇炒牛肉粒

執着於減肥和吃同時進行

用料  

西蘭花杏鮑菇炒牛肉粒的做法  

1. 準備食材，買的醃製好的黑椒牛肉粒，方便快手，杏鮑菇切粒，西蘭花切小朵

2. 平底鍋燒熱不放油，放入杏鮑菇中小火炒一會兒，加少許鹽，炒軟盛出備用

3. 鍋擦乾，放油燒熱，放入蒜片爆香，加入牛肉粒翻炒

4. 放入西蘭花

5. 西蘭花炒軟後加入彩椒和杏鮑菇，倒入一勺蠔油，一勺鹽

6. 蔬菜都炒熟後，用研磨瓶研磨黑胡椒粉，依照自己口味適量放入，翻炒均勻出鍋即可

7. 因為午飯一人食，只盛出來一部分