養生茶-銀耳桂圓百合蓮子湯
上海的秋天很乾燥啊!中午很熱,經常會出一身汗,早晚又很涼。很想吃冰,又有點上火。乖乖把白木耳湯喝起來。
用料
白木耳 | 1小朵 |
桂圓 | 2顆 |
雪蓮籽 | 1小把 |
百合 | 半個 |
蓮子帶芯 | 一小把 |
養生茶-銀耳桂圓百合蓮子湯的做法
雪蓮籽提前一天泡在水裏,早上洗的時候已經軟軟的啦!
把雪蓮籽,百合和蓮子一起煮個水喝,因為白木耳早上才泡的。
百合應該晚點放,但是偷懶,一起放了,都煮化了。吃午飯前洗好銀耳,放到養生壺裏一起煮了。午飯後就可以吃啦!
小貼士
白木耳不要泡太久,據説會不糯。另外,銀耳煮好,不能隔夜,現煮現吃。
還有,我脾胃不好,沒有加糖,怕會有濕氣。也沒有加紅棗,吃了也容易有濕氣。看個人體質做調節啦!
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