美味佳餚館花生眉豆木瓜煲雞爪
菜譜2.24W
沒什麼故事，就是喜歡
用料
| 雞爪 | 1斤 |
| 眉豆 | 用手抓了3把 |
| 花生 | 用手抓了3把 |
| 木瓜 | 半個 |
| 姜 | 1片 |
| 花膠 | 隨意 |
花生眉豆木瓜煲雞爪的做法
準備好所有材料，雞爪要去掉指甲
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第2張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第2張")
小花膠不用預先泡
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第3張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第3張")
去皮去核切塊
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第4張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第4張")
開水焯
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第5張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第5張")
過冷水
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第6張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第6張")
將所有材料倒進有適量水的砂鍋中，大火燒開轉小火再煲一小時就可以啦！我的木瓜是在煲了半小時後再放進去的
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第7張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第7張")
每次都可以一下子喝兩大碗
![花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第8張]( "花生眉豆木瓜煲雞爪的做法步驟圖 第8張")
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今天炸面排發現這個醬料真的和外面小攤的一模一樣，分享一下，也是自用。因為心血來潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油適量番茄醬3勺蒜蓉辣醬3勺糖半勺（自行增減）辣椒粉適量（可加可不加，我沒加）胡椒粉適量孜然適量白芝麻適量白醋一點就OK澱粉1勺萬能...
![18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也的詳細做法，18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也做法技巧]( "18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也的詳細做法，18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也做法技巧")
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用料口蘑15個生抽1勺鹽3克蒜2瓣蠔油半勺葱1根姜2片下飯的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控幹。切薄片備用。起鍋燒油油熱下肉炒熟肉熟後下葱姜然後下口蘑口蘑半熟後下蒜末，生抽，鹽，耗油炒熟出鍋！...
