醬油肉炒空心菜
快手菜7.99K
爽脆鮮鹹【醬油肉炒空心菜】,空心菜摘去葉子,爽脆的菜梗切成小段,和又香又有嚼勁的金字五花醬油肉炒成一道葷素搭配的“飯掃光”。
用料
金字醬油肉 | 130g |
空心菜梗 | 1大把 |
大蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2個 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
糖 | 少許 |
醬油肉炒空心菜的做法
金字醬油肉下鍋煮10分鐘,切薄片。
空心菜摘掉葉子,菜梗切成丁。
起鍋熱油,煸香醬油肉,撥拉到一邊。
爆香蒜末、小米辣。
下菜梗翻炒,混合醬油肉
1勺生抽、1勺蠔油、1點點白糖調味。
-
有手就會的糖醋排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法
從小就特別愛吃外婆做的糖醋排骨,和外面店裏的味道不太一樣用料排骨500克料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺姜3片熟芝麻適量有手就會的糖醋排骨的做法排骨洗淨+焯水。冷水下鍋,加1勺鹽、3片姜。這一步排骨可以煮久一點煮pa,因為後面步驟不會炒太久。焯水的同時,可以調汁...
-
一碗豆角肉末雞蛋滷的詳細做法,一碗豆角肉末雞蛋滷做法技巧
天兒熱吃點簡單的用料長豆角100克或適量雞蛋2個肉末200克或適量香油(打雞蛋裏)少許蒜片葱花少許鹽十三香少許水澱粉及清水適量一碗豆角肉末雞蛋滷的做法油熱爆香蒜片葱花放肉末炒散加十三香鹽調味加清水適量,煮開煮開後加水澱粉適量勾芡再煮開煮開後打兩個雞蛋淋...
-
汕頭牛肉乾粿的做法和圖解,汕頭牛肉乾粿怎麼做更好吃
2人份用料吊龍350克芹菜1根粿條400g四季順滑花生醬1勺火鍋用沙茶醬2勺汕頭牛肉乾粿的做法粿條燙熟撈起芹菜切末牛肉燙熟鋪上花生醬中加3勺牛肉湯,攪勻花生醬、沙茶醬淋上撒上芹菜末...
-
青椒紅扁豆食譜做法大全,超簡單的青椒紅扁豆做法步驟
用料青椒個扁豆克鹽克生抽勺青椒紅扁豆的做法紅扁豆洗淨,去掉扁豆兩邊的經,切絲,青椒切絲。起鍋燒油放入紅扁豆炒軟。加水煮一下扁豆後,放入青椒絲,加鹽生抽調味,翻拌均勻。青椒熟了後就能出鍋了。小貼士紅扁豆加水煮一會,一個是豆類的食物一定要煮熟不然怕食物中毒。...