小朋友的最愛 孜然土豆素火腿腸

我從小就喜歡吃土豆
土豆可以炒一切～
你呢？

用料  

小朋友的最愛孜然土豆素火腿腸的做法  

1. 準備食材～

2. 芹菜切丁，素火腿切斜段，土豆洗淨切小塊，熱水煮土豆2分鐘。

3. 土豆下油鍋煎炸至金黃取出。

4. 金燦燦的土豆好啦～

5. 熱鍋放油15克，加入薑末爆香，放素火腿段至油鍋煎炸金黃。
   

6. 放入土豆翻炒。

7. 增加生抽15克翻炒均勻。
   
   增加辣椒粉3克、孜然粉5克、芝麻粒5克、糖2克、鹽1克。

8. 巔鍋炒香～

9. 裝盤後撒上芹菜丁～裝盤拍照享用啦

小貼士

辣椒小朋友不吃可以不放

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