玉米排骨冬瓜湯

用料  

玉米排骨冬瓜湯的做法  

1. 買回來的排骨先洗一遍，加入生薑、料酒去腥。

2. 焯好水的排骨多清洗幾遍。瀝乾水備用。

3. 冬瓜切塊備用，玉米切段備用。

4. 將排骨放入沙鍋中，加入冬瓜、玉米、鹽，雞精、小葱結。蓋上蓋子。大火燒開轉小火慢慢燉45分鐘。

5. 起鍋撒入葱花。天氣熱，搞點清淡點的。超級鮮美呀。