紫菜海苔『5塊錢紫菜變身香酥海苔』香酥紫菜
啦啦~
拖更了很久的紫菜變海苔!
這個零食最近火起來了,
不過在我沒上大學的時候,
就知道這個做法!
沒辦法,
饞,
讓我們發現世界!
哈哈,
來吧,一起見證紫菜的華麗變身!
用料
原料 | |
紫菜 | 2張(20g) |
芝麻 | 適量 |
配料 | |
香油(芝麻油) | 1勺 |
糖 | 3克 |
鹽 | 2克 |
紫菜海苔『5塊錢紫菜變身香酥海苔』香酥紫菜的做法
備料~沒有糖的我們家,找到了麥噹噹咖啡配的糖包3g.我就直接用了~
紫菜撕塊~撕小塊或小片~
鹽2g.糖3g放一點點水,確定攪拌成溶液備用~糖和鹽確定不好克數,就半匙鹽,一匙糖,放的水量確定把鹽糖全部溶解就行~(水裏是海苔碎,掰的時候蹦進去的)🤣
鍋放一點點油~
鋪入紫菜~全程小火……勤翻!
能看到邊邊變綠了!
就用小刷子沾溶液,每一片刷點,雨露均沾呦~
然後撒入芝麻,未乾的溶液會把芝麻和海苔牢牢貼合~關火,翻拌,不要浪費鍋的餘温哦~可以多拌一會兒!
紫菜(上)vs海苔(下) 能看出顏色的差別~
一共炒了兩鍋,第一鍋,放油~第二鍋沒放油,事實證明,放油更酥脆,不放油也可以,就是沒有那麼酥,麼有油的送給果果啦,啦啦啦!
出鍋來個近景~
再+點蝦米,用料理機打碎,就是極美的拌飯海苔啦~
啦啦啦,又烤了一鍋片片噠~
可以關注公眾號,持續有菜譜更新,還有飯友的晚餐曬圖😊
小貼士
要點送給大家~
⚠️片小,油少,勤翻,小火烘!
-
超Q彈!DIY橡皮QQ糖~的烹飪做法,大廚教你詳細做法
就是在下廚房廚友的菜譜裏看到的,覺得很有意思就做給孩子們嚐嚐看,真的超Q!用料藕粉果醬涼水超Q彈!DIY橡皮QQ糖~的做法藕粉和涼水攪拌均勻,再倒入幾勺果醬,想甜一點多放點果醬甚至直接把涼水換成涼的糖水也行。藕粉容易沉底,要不停攪拌,直至入模。入模,大火蒸5分鐘左右,...
-
簡單易做 | 鹽焗雞物的烹飪做法,大廚教你詳細做法
鹽焗雞爪,鹽焗雞蛋,鹽焗雞中翅👆🏻休閒娛樂必備零食,好吃不胖,緩解嘴巴寂寞😄用料雞1斤(14個)姜10片鹽1小勺梔子(完整的,藥店有賣)5個雞中翅一斤(13個)雞蛋4個料酒1勺鹽焗雞粉(海天牌)60克簡單易做|鹽焗雞物的做法提前凍冰塊,因為需要大量,我用袋子裝了一袋水放入急凍凍了幾小...
-
芝士玉米🌽️🧀️的做法和圖解,芝士玉米🌽️🧀️怎麼做更好吃
營養好吃又方便快捷用料玉米2根碎芝士100克黃油6克芝士玉米🌽️🧀️的做法先鍋底刷油,炒一下玉米(撒點鹽和白糖),因為我的火開大了玉米有一丟丟糊了,注意火候.鋪上碎芝士不要翻動蓋好蓋子,小火等它自然化開就可以吃了^ω^好吃.(不能太久哦要看注意芝士的變化)小貼士芝士可...
-
簡易版牛肉芝士派的做法和圖解,簡易版牛肉芝士派怎麼做更好吃
二十分鐘搞定芝士派用料雞蛋芝士1片奶酪10克手抓餅牛肉芝麻簡易版牛肉芝士派的做法準備好黃油與牛肉先把黃油和牛肉混合手抓餅準備!切一刀哦然後放牛肉四分之一即可!摺疊!加芝士!包裹我又加了一份肉但是大家可以隨意哦用叉子壓邊175度烤箱預熱然後烤制20分鐘!...
相關文章
- 「自制香脆紫菜」教你省錢絕招,2塊的紫菜變成10塊的即食海苔的詳細做法,「自制香脆紫菜」教你省錢絕招,2塊的紫菜變成10塊的即食海苔做法技巧
- 紫菜變海苔食譜做法大全,超簡單的紫菜變海苔做法步驟
- 超簡單 紫菜變海苔 自制小零食「香酥海苔」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 自制海苔 香酥紫菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 紫菜的華麗變身——海苔的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 紫菜海苔食譜做法大全,超簡單的紫菜海苔做法步驟
- 三塊錢紫菜變三十塊海苔的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 如何做紫菜變海苔好吃 紫菜變海苔烹飪方法大全
- 紫菜的華麗變身~~海苔的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 紫菜變海苔(在家自制海苔)的烹飪做法,大廚教你詳細做法