超香椰蓉小方塊餅乾
甜品3.24W
用料
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 200克 |
白砂糖 | 90克 |
黃油 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
椰蓉碎 | 80克 |
超香椰蓉小方塊餅乾的做法
材料準備好
麪粉過篩
軟化成牙膏狀
打順滑黃油
加入白砂糖打發均勻
加入雞蛋液打發均勻
打好的黃油
加進麪粉中攪拌均勻
攪拌均勻沒粉的樣子
揉搓揉搓成麪糰
用保鮮膜包裹麪糰
放冰箱冷藏15分鐘
擀開面團
擀平約3毫米厚度
放進椰蓉在麪糰裏,揉均勻
揉好的椰蓉麪糰
用餅乾壓模,壓出小方形。放進烤箱烤10分鐘,150度上下火
烤好的餅乾
放晾網上晾乾
可以開吃啦……美味超香😘😘😘
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