팥칼국수韓式紅豆刀削麪
韓式料理3.2W
用料
紅豆 | 200克 |
白糖 | 2勺 |
鹽 | 1勺 |
刀削麪 | 200克 |
팥칼국수韓式紅豆刀削麪的做法
紅豆清洗兩三遍,焯水後把水倒掉再次清洗兩三次
清洗好的紅豆➕1L水高壓鍋30分鐘左右
煮好的紅豆➕4杯水攪拌機中攪拌均勻後倒入鍋中
➕2勺白糖➕1勺鹽中火燒開
刀削麪煮好後過涼水
紅豆汁中倒入煮好的刀削麪煮2分鐘後出鍋
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