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韓式拌飯(超好吃)

韓式拌飯(超好吃)的做法步驟圖

用料  

2碗
西葫蘆 半個
蘿蔔 1根
豆芽 1小把
菠菜 1小把
香菇 8朵
雞蛋
韓式辣醬 3勺
雪碧 4勺
黑芝麻 少許

韓式拌飯(超好吃)的做法  

  1. 所有菜洗乾淨備用
    做好一鍋香噴噴的大米飯備用
    以上菜量是兩個人的量,胡蘿蔔一根,西葫蘆半根

    韓式拌飯(超好吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇切片,西葫蘆切片,胡蘿蔔切絲,菠菜切段,豆芽就不用切了,備用

    韓式拌飯(超好吃)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內倒油,一次煸炒胡蘿蔔,香菇,西葫蘆,豆芽,菠菜,分開炒,一樣一樣炒,不用放鹽,主要是做熟即可

  4. 調醬:三勺韓式辣醬,我買的這個味道就不錯,可以參考。
    放三勺雪碧,攪拌均勻,可視乾濕程度在適當加一兩勺雪碧。完工。
    注:不用放糖,雪碧已經夠甜了,也不用放鹽,辣醬有鹹味。

    韓式拌飯(超好吃)的做法步驟圖 第4張
  5. 碗中加飯,菜品碼盤澆汁,最後來個煎蛋,完美

    韓式拌飯(超好吃)的做法步驟圖 第5張
  6. 因為沒有白芝麻,就放了點黑芝麻,很香。喜歡蒜味的我覺得可以切一點蒜片進去,味道也不錯!

    韓式拌飯(超好吃)的做法步驟圖 第6張