宝宝一口一个，软软的，吃起来毫不费力

文/三宝妈    


刚做好的南瓜小方，放到桌上，我抱儿子去洗手，小女儿己经洗好做在餐椅上了，等我给儿子洗好手回来，己被小女儿差不多吃掉一半啦，这速度.....


做好的成品口感细腻，软软的，小宝宝吃起来毫不费力，可以切得小一些，宝宝一口一个


周岁以内的宝宝可以不放糖，口味挑掦的宝宝不建议减糖了哈，做成的小方不是特别的甜



菜品介绍



菜名：南瓜牛奶糕

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材明细：南瓜100g、牛奶100g、玉米淀粉15g、白砂糖10g、椰蓉适量


（以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）

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用料  

宝宝一口一个，软软的，吃起来毫不费力的做法  

1. 食材明细

2. 南瓜洗净去皮去籽，切成小块

3. 放入蒸锅蒸至熟透，用勺子压成泥

4. 加入白砂糖、淀粉、牛奶

5. .搅拌均匀

6. 将拌均的南瓜牛奶液倒入不粘锅，中小火

7. 南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠，注意多搅拌，避免糊锅
   
   
   
   PS:煮至浓稠，在刮刀上不会滴下来的状态为止

8. 模具撒上一层椰蓉，这样比较方便脱模

9. 倒入南瓜牛奶糊

10. 刮刀刮平刮均匀，撒上椰蓉

11. 静止3小时左右，切成大小合适的方形块状，均匀裹满椰蓉
    
    
    
    PS：可以放入冰箱内冷藏更容易成形，我是直接室温放置，也是可以成形