宝宝版快手奶黄馅

用料  

宝宝版快手奶黄馅的做法  

1. 准备所有食材；今天家里没有牛奶用了旺仔，香味比牛奶差了点。也可以选择用奶粉+水的方式，泡开的奶粉到100g即可。如果是小宝宝的话还是建议用奶粉。糖的话看情况添加，小宝宝甚至可以选择不加糖，我试过很多甜度，一般的话其实50g是口感比较好的，我也不喜欢太甜，20-30g会偏淡一点，不过我们家宝宝都爱吃

2. 除黄油外所有材料混合，因为是快手版所以面粉没有过筛。不影响食用，就是会影响最后的细腻度。不过宝宝吃没有太大影响

3. 黄油直接放进不粘锅小火先化开（第一步的材料我已经化过了），所以这里直接把混合后的材料倒进去，不停搅拌

4. 大概30s-60s慢慢会逐渐凝固，其实成品看个人喜好，湿度可自主调整

5. 我炒的比较干一点，方便后面做包子；而且宝宝喜欢先吃点，干的方便喂，哈哈

6. 成品卖相不是很好，因为过程比较粗糙，但是口感还不错，适合抽时间做的妈妈，简单方便放心